问：花卷蒸15分钟能熟吗？
答：
花卷蒸15分钟熟了吗
看情况。
如果是大小适中，未经过冷冻过的花卷蒸15分钟左右的话就可以了。但如果花卷体积过大或者是花卷有放在冰箱中冷冻保存的话，就要延长一些蒸的时间。
吃花卷时一定要将其完全蒸熟才能吃，如果吃了为完全熟的花卷会加重肠胃的负担，很容易出现腹痛、腹胀甚至是消化不良的情况。
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选择竹笼蒸屉 如果想要蒸出来的花卷口感更好，尽量选择竹笼蒸屉蒸，因为竹笼蒸屉的透气性好，蒸制的过程中水汽可以散发出来。如果用的是不锈钢盖子的话，就容易使水汽聚集在盖子顶部，滴到花卷上的话就会使得蒸出来的花卷口感发硬。 蒸完不要立马拿出来 花卷蒸完关火后不要立马拿出来，应该先让其在锅中焖十分钟左右，因为如果蒸完立马揭盖子
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