蒸包子怎样不粘蒸布

蒸包子怎样不粘蒸布

问:早上蒸的包子都粘在蒸布上面了,蒸包子如何不粘蒸布呢?

答:

蒸包子怎样不粘蒸布

蒸包子一般不会粘蒸布。

蒸包子的时候,在笼屉上面铺上一层蒸布就是为了防止包子粘在笼屉上面,常用的笼布一般是纱布,不容易粘的,一般情况下,蒸包子的时候即使包子粘在笼布上面了,也是可以很轻松就扯掉的,不用过于的担心。

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材料:面粉、酵母。 做法: 1、将酵母加入到温水中,不停的进行搅拌,直至酵母融化。 2、在面粉中加入适量的食盐、白糖,搅拌至均匀。 3、将酵母液加入到面粉中揉成面团,覆盖上保鲜膜发酵两个小时即可。 小贴士:如果是夏天或者室温较高的环境中,面粉在进行发酵这个过程的时候可以放入冰箱冷藏层进行保存。

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2020-08-25 下一篇