刚刚炒好的饭能放进冰箱吗

问：我很喜欢炒饭，但是我这次炒了很多的饭，我打算把另外一份保存，想请问一下刚刚炒好的饭能放进冰箱吗？

答：

刚刚炒好的饭能放进冰箱吗

不建议。

刚刚炒好的饭是不建议直接放入冰箱中的，需要待刚刚炒好的炒饭不宜直接放入冰箱的原因是有两点，一是饭菜，二是热量等因素。

一是若是直接将炒好的饭放入到冰箱中是不好的，冰箱中的温度一般在4-8摄氏度的样子，直接放入冰箱，炒饭受到冷热的交替差距比较大，很容易的导致炒饭出现变质的情况，所以是不建议直接放入冰箱中的。

二是刚刚已经烧好的炒饭，直接放入冰箱中，会将多余的热量给冰箱备用，从而对于冰箱造成一定的负担，从而引起浪费电。

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