怎样判断莲子是否变质

问：莲子是生活中常见的食物，很多人日常都喜欢吃，怎么判断莲子是否变质呢？

答：

怎样判断莲子是否变质

1、闻气味

变质的莲子闻起来有刺激性的气味或者霉味，在莲子的表面可能会有菌斑、菌丝，一般情况下，霉变的莲子还是比较容易分辨的。

2、虫蛀

莲子里面含有一定的糖分，保存方法不正确的话，很有可能发生虫蛀的现象，长虫的莲子表面有虫眼，或者里面被蛀空。

小贴士：莲子受潮就容易被虫蛀。

3、存放时间过长

莲子存放时间过长，有可能会发生过期变质，其药效也会受到一定影响。

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1天左右。 焖烧杯的密封性很强，且焖的过程不会出现蒸发冒气的情况，能保全食物的营养，还可以使得食物持续保温。但建议当天用焖烧杯做的食物尽量当天食用完，因为焖烧杯中的温度较高，也营养成分较多，时间久了就很容易滋生细菌，使得饭菜馊掉。

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