生吃鱼腥草有寄生虫吗

问：我比较喜欢生吃鱼腥草，不焯水就凉拌了吃，不知道生吃鱼腥草有寄生虫吗？

答：

生吃鱼腥草有寄生虫吗

一般在天然的植物中，都是可能有寄生虫的。

但是大家生吃鱼腥草的时候，一般会加入醋、辣椒等进行凉拌，这些调味料都有一定的杀菌、杀虫的功效，而且鱼腥草本身也是一种就有消炎、抗菌功效的药用食材，因此将折耳根仔细清洗干净之后再凉拌了吃，不必太过担心。

如果担心鱼腥草有寄生虫，可以将鱼腥草用开水焯烫一遍，杀死可能存在的寄生虫，再凉拌着吃。

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1.脾胃虚寒者 折耳根味微苦，性微寒，入大肠、肺、膀胱经，脾胃虚寒者不宜过多食用，否则会加剧寒气对肠胃的刺激，从而可能导致原本不适症状加重，如：面色苍白、脘腹胀满、大便溏薄等。 2.易过敏体质者 折耳根中含有多种易过敏成分，易过敏体质患者慎食折耳根，否则可能会引起过敏反应，如：全身瘙痒，长皮疹、面部潮红等。 3.肾病人

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