请问怎样煲海带排骨汤好喝

问：我很喜欢吃一些带汤水的东西，我看人家发的视频，感觉海带排骨汤很好吃，请问怎么煲海带排骨汤好喝？

答：

请问怎样煲海带排骨汤好喝

海带排骨是一道比较容易的汤类，一般只要注意以下几点就可以煲出比较好喝的汤：

1.在选购排骨的时候，不要选购那种太瘦的，可以稍微带有一点肥肉，这样熬出来的汤会更加的香。

2.在煮排骨之前，一定要泡一会，将排骨中的血水给泡出来，并且在下锅煮的时候必须是冷水下锅，这样才能进一步把排骨中的血水煮干净，食用起来味道才会好。

3.海带买回来一定要用清水泡水，待海带泡发之后一条一条的洗干净，若是不将海带清洗干净的话就会有海腥味，做出来就不会很好吃。

4.若是在觉得排骨或者海带比较腥的话，可以先将排骨用料酒进行腌制或者在汤中加入一些香料来达到去除腥味的效果，这样可以让汤的味道更加的丰富。

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