银耳汤几小时后不能吃

问：早上孩子们说想吃银耳汤，中午做了一些，结果没有吃完，而银耳汤几个小时后不能吃呢？

答：

银耳汤几小时后不能吃

一般建议在3-4小时内饮用。

银耳汤是一种含有多种氨基酸、维生素、肝糖的滋养补品，而银耳中本身含有一定量的硝酸盐，另外，存放时间过长的话，会滋生大量细菌等有害物质，因此银耳汤需趁新鲜尽早食用，一般建议在3-4小时内饮用，能够较好的补充人体营养，起到滋阴润肺、润肠通便、美容养颜等功效。

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晚上煲好的银耳汤建议按照以下方法保存，能够在一定程度上保留其中营养成分，延长保存时间。 1、首先将煲好的银耳汤在常温下放凉。 2、将放凉的银耳汤用保鲜膜盖住碗口， 3、最后将银耳汤放入冰箱冷藏区保存即可，注意与味道过大的食物分开存放，以免出现串味的情况。

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