荠菜的最佳吃法

荠菜的最佳吃法

问:荠菜的营养价值比较高,吃法也很多,那么请问荠菜的最佳吃法是什么?

答:

荠菜的最佳吃法

材料:荠菜、葱花、姜末、鸡蛋、盐。

做法:

1、将荠菜摘好,洗净,焯水切好备用。

2、然后准备葱花、姜末。

3、然后往荠菜末里面打入鸡蛋,搅拌均匀,加少量的盐。

4、之后热锅冷油,油烧热,放入葱姜,炒一下出锅。

5、再将拌匀的荠菜倒入锅中,翻炒。

6、最后待鸡蛋凝固后,加适量食盐调味即可出锅。

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不建议食用。 大部分人以为土豆发一点点芽没有问题,去除发芽部位依然可以食用,其实这是不正确的,土豆只要发芽了都是不能吃的,这是因为土豆发芽会分泌一种有害成分,也就是龙葵素,食用后会对自身健康产生影响,常伴有腹痛、腹泻、恶心等不适症状。

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