泡打粉过期了有毒吗

问：中午打算制作蛋糕，打开橱柜的泡打粉发现过期了，而泡打粉过期了有毒吗？

答：

泡打粉过期了有毒吗

有。

泡打粉作为一种复合膨松剂，在日常生活中使用广泛，而过期的泡打粉是不建议继续食用的，主要是因为其中含有的玉米粉属于有机物，过期后会吸水发生霉变、异味等变质情况，此时已经滋生了细菌等大量有害物质，食用后会对人体肠胃有所刺激，当体内积累毒素到一定量时，人体会出现恶心、呕吐等不适症状，因此泡打粉最好趁新鲜尽早食用。

另外，泡打粉过期时间较短，没有异味、成团情况，可以将泡打粉在阳光下晒干，用纸包好存放在衣柜的角落，可以起到一定的吸水、除异味的效果。

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一般来说不会。 春分是二十四节气中的春季的第四个节气，大约在每年的3月20日或3月21日的交节，而春分后我国南方大部分地区温度已经开始上升，气候温和、雨水充沛，阳光明媚，是大部分地区越冬作物的春季生长阶段，一般来说春分之后天气已经开始变得暖和了，但是春分前后华南地区常有一次冷空气的入侵，也就是气候会显著下降，所以也还是

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