怎样挑选香芋

问：我平时是很喜欢吃香芋的，今天正好在超市看到了，想问一下怎么挑选香芋？

答：

怎样挑选香芋

1、先看香芋的表面，注意看是否有腐烂的现象或是表面是否有黑的斑点，这样的香芋不要买。

2、尽量买新鲜的香芋，新鲜的芋头一般都比较硬实，如果发软或者表皮有发皱也不要买。

3、挑选个头大的香芋，一般体型越大芋头说明更成熟，发育程度越好，而一些很小的香芋往往是没有发育好的。

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龙眼外面白色的可能是龙眼在生长的过程中，有一些小虫在龙眼表面产卵，从而出现这样的现象；也可能是因为龙眼保存不当，其表面滋生了一些霉菌，霉菌在上面生长繁殖，出现长白毛的情况。

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