新鲜鸭蛋保质期多久

问：囤了一些鸭蛋，一部分做了咸鸭蛋，另一部分留着日常吃，不知道新鲜鸭蛋保质期是多久呢？

答：

新鲜鸭蛋保质期多久

1、2-5℃：鸭蛋可保存大概40天。

2、5-15℃：鸭蛋可保存大概30天。

3、大于25℃：没有专业的冷藏设备，新鲜鸭蛋最多能保存7-10天。

一般用冰箱保存鸭蛋，把鸭蛋的大头朝上、小头朝下放置，存放之前请勿将鸭蛋清洗，否则会缩短保存时间，很容易出现变质的现象。

热门文章简读《生鸡蛋可以吃吗》

不能吃，理由如下： 1、吃生鸡蛋易患疾病 生鸡蛋，或者未煮熟的鸡蛋，都有可能含有沙门氏菌，这是一种有害细菌，通常在蛋壳上会有，蛋内偶尔也会发现，如吃生鸡蛋感染沙门氏菌后，会出现诸如胃痉挛、腹泻、恶心、发烧等症状，可能持续3-7天，一般人在不需要抗生素的情况下，就可以自愈。 但是，免疫系统受损的人，通常不能很有效的对抗沙

ps：如果对本文感兴趣，可在本站搜索标题来进行深层次阅读

以上就是由优质生活领域创作者 嘉文社百科网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~