芹菜跟木耳能一块吃吗

芹菜跟木耳能一块吃吗

问:家里买了一些芹菜回来,我想用它炒着吃,正好还剩一些木耳,请问芹菜跟木耳能不能一起吃呢?

答:

芹菜跟木耳能一块吃吗

木耳和芹菜可以一起吃。

木耳和芹菜是两种很常见的食材,两者的物质成分不仅没有冲突,而且两者的营养功效非常相似,是非常适宜搭配食用的两款食材,因此是可以一起食用的。

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不建议一起吃。 从营养学的角度来说,柿子和酸,尽量不要一起吃,因为柿子含有比较丰富的有机酸,和牛奶一起进入胃之后,有机酸会和牛奶中的钙质,结成凝块,首先会减少牛奶中的营养成分,凝块刺激肠胃之后,会出现腹痛、腹泻的症状。所以柿子和酸奶尽量分开吃,建议间隔半小时之后再吃。

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