葡萄干要洗了才能吃吗

问：葡萄干味道甘甜，又有葡萄的营养价值，而且食用方便，但不知道吃的时候要不要先洗了再吃呢？

答：

葡萄干要洗了才能吃吗

根据卫生情况决定，如：

1、你买的是散称的葡萄，卫生条件差是再所难免的。另外，其他人在买的过程中，也容易挑挑拣拣，确实不太卫生。这种时候尽量不要买，买了的话，也要洗洗再吃。

2、但如果是从商店买的密封包装的葡萄干，就不用洗了。因为现代化的食品工业，讲究效率，一般只要5天就能得到一批葡萄干，比传统方式快了好几倍。招虫和表面掉灰沙的量都少很多。此外，包装食品都是有严格生产卫生要求的，葡萄干封装之前都需要经过专业清洗，买回家就不需要再洗一遍了。

当然了，如果你实在不放心，非要水洗过才放心，洗一洗也是可以的。

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1、将葡萄干倒入碗中，倒入适量清水。 2、然后加入适量食盐，再加入适量的碱面，或者面粉也是可以的。 3、进行搅拌清洗葡萄干，搅拌的时候大家要注意，一定要顺着同一个方向进行搅拌，利用搅动水时的离心率，将葡萄干表面的脏东西甩出来。 4、搅拌后水面上漂浮了很多的脏东西，这些都是生产葡萄干时产生的沙子、灰尘，碱面和面粉都有很强

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