问:家庭都会备一些滋补养生的中药材,就是不知道怎么保存好,不知道哪些中药不能放冰箱呢?
答:
哪些中药不能放冰箱
1、阿胶
阿胶是一种很常见的中药,这种中药应该放在阴凉干燥处保存,夏天应该先将阿胶装入双层塑料袋内封口,然后再放在密封的生石灰罐中,不能放冰箱冷藏,否则会返潮,加速变质。
2、人参
红参一般是不会被虫蛀的,但必须要保持干燥,在晒的时候要盖上白纸,以免出现变色的现象,然后装在木盒或者瓷瓶内密封保存。白参是容易发霉和生虫的,还会变色,所以在保存前必须保持干燥,晾晒时也是应该盖白纸的,以防变色,晒干后可以装入到十分箱内,要将箱口盖严实再保存。
3、冬虫夏草
冬虫夏草是要凉干,用纸包好,再放入的墨盒内,装入密闭的塑料袋中,放在干燥的地方进行保存。如果发现冬虫夏草出现了潮湿的现象,就应该立即取出来暴晒,或者用炭火微微烘培,冬虫夏草保存不能太久,否则就会影响药效降低。
4、鹿茸
在保存的时候最好是用细布把药材包好,放在小樟木盒内或者皮箱中进行密封保存,或者是用布包封存,在保存前应该拌少许花椒以防蛀虫。鹿茸应该放在通风的地方,如果保存得当的话,几年内鹿茸的药效是不会发生变化的。
5、牛黄
牛黄可以用深棕色的玻璃瓶进行保存,或者用塑料包装袋在铁盒内进行保存。牛黄是不能进行冷藏的,以免出现颜色变黑,而导致药效失效。
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