问:买了一盒奶酪回来,但是不知道放冷藏还是冷冻,想问下奶酪如何保存好?
答:
奶酪怎样保存好
鲜奶酪必须冷冻保存,且尽快食用。
1、块状奶酪的可以把它切成你需要重量的小块,用保鲜袋分别装好后放入冷冻室,要用的时候,隔夜把它放到冷藏室回温,刨成丝就可以用来烤披萨。
2、如果买的是已经刨好丝的,分装后放冷冻室就行了。
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