绿豆怎样发芽最快

问：绿豆是生活中常见的杂粮，很多人日常都喜欢吃，绿豆除了可以直接吃外，还可以发成绿豆芽食用，绿豆怎么发芽最快呢？

答：

绿豆怎样发芽最快

材料：绿豆。

做法：

1、想要绿豆发芽快，在浸泡前就要先处理。

2、可先用温水泡两分钟，之后再用冷水洗两遍，刺激休眠状态的豆粒。

3、然后在用温水浸泡，泡大概十小时，最后在装入容器中。

4、育芽期间要控制温度，控制在21-27度之间。

5、此外，中间要勤淋水或者用灌水法浇灌，使每个部分的温度一致，这样才更利于出芽。

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糯米粉都是这样的，和面要用很烫的水，要趁它还很热就和好，而且糯米粉揉成的面团本来就没有韧性，轻轻一掰就会分开。你可以先用糯米粉揉一小团，然后放进开水里煮熟，再把这团加到剩下的糯米粉中加水揉成团，这样就没那么容易裂开。

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