怎样选购新鲜白萝卜

问：每次去超市购买的白萝卜不是不甜就是快坏了，那么如何挑选新鲜白萝卜呢？

答：

怎样选购新鲜白萝卜

1、看外形

选购萝卜的时候，需要先观察萝卜的外形，最好选择大小均匀，根形比较完整的，如果是奇怪的形状，而且断裂的不建议挑选。

2、看萝卜缨

挑选白萝卜的时候，会看见萝卜有须，这是观察萝卜新鲜与否的一种方法，建议选择带缨新鲜、无黄烂叶、无抽苔的白萝卜即可。

3、看表皮

白萝卜选购的时候，应该选择表皮光滑、皮色正常的，若白萝卜上有半透明的斑块，是不建议选购的，这种白萝卜可能是受冻导致的，营养和口感都是比较差的。

4、看有无分叉

白萝卜选购的时候，选择没有分叉，完好的白萝卜，若是有分叉情况，有可能是因为生长发育中营养不良导致的，不仅外观不好，食用口感也差。

热门文章简读《米蕉是热性还是凉性》

温性。 米蕉是香蕉的一个品种，在广东地区比较出名，其外形较小，口感软糯，因此深受喜爱，而就热性还是凉性来说，米蕉是两者都不是，是一种温性食材，含有铜、碳水化合物、蛋白质等营养成分，有清理肠胃、调节胃酸的作用，对便秘人群来说，可适量食用。

ps：如果对本文感兴趣，可在本站搜索标题来进行深层次阅读

以上就是由优质生活领域创作者 嘉文社百科网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~