芝士能拉丝一定好吗

问：平时买的芝士焗饭还能拉丝，但自己做的芝士披萨就不能，不知道这芝士是不是拉丝的就好呢？

答：

芝士能拉丝一定好吗

拉丝效果好的马苏里拉奶酪也不一定就是好的。

因为为了满足大家对拉丝性能的要求，市场上不乏一些品质不佳的再造奶酪，在加工制作的过程中，加入了很多添加剂、乳化剂、防腐剂、水、奶粉、奶油、调味料等等，导致有些拉丝效果还不错的奶酪，吃起来口感却是很差的，有咀嚼塑料的口感，而且奶香味很淡，食用效果并不理想，甚至对身体健康也没什么好处，还可能有健康风险问题存在。

热门文章简读《一份芝士焗饭热量高吗》

高。 首先米饭的热量就不低，一碗米饭大约有115大卡的热量，加上100g芝士中含有碳水化合物3.5g，脂肪23.5g，蛋白质25.7g，热量为328大卡，其中还不包括添加的肉、蔬菜等食材的热量，这一份简单的芝士焗饭热量就快450大卡的热量了，因此就一份主食而言，热量是非常高，建议偶尔吃吃就好，不要多吃，以免长胖。

ps：如果对本文感兴趣，可在本站搜索标题来进行深层次阅读

以上就是由优质生活领域创作者 嘉文社百科网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~