吃马铃薯的好处有哪些

问：我家小孩平常不爱吃饭，就爱吃马铃薯，想问下吃马铃薯的好处有哪些，营养吗？

答：

吃马铃薯的好处有哪些

1.中医认为，马铃薯味甘，性平，归属于胃经及大肠经，具有和胃健中、解毒消肿的作用，可以用于缓解痄腮、痈肿、湿疹、烫伤等病证。

2.马铃薯中含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、粗纤维、硫胺素、核黄素及钙、磷、钠、铁、镁等多种矿物质元素。适量食用一些可以抗衰老，其属于高钠低钾性食物，适合水肿的肥胖者食用。

3.马铃薯能够为机体提供充足的能量，能够缓解疲劳。因为马铃薯当中含有的碳水化合物比较丰富，碳水化合物能够快速的为机体供能，能够很快的补充肌糖原和肝糖原，起到缓解疲劳的功效。

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1.孕妇和正处于哺乳期的女性不宜用 山楂麦芽水具有回乳功效，所以有哺乳需求的女性不宜食用。而且山楂具有一定的活血功效，可能会引起孕妇滑胎，所以为了安全起见，不宜食用。 2.胃酸分泌过多、消化性溃疡患者不宜用 有此类消化道疾病的人服用山楂麦芽水后，会刺激胃黏膜，可能会引起胃痛等症状。 3.阴虚内热体质不宜用 山楂性微温，

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