100克车厘子营养价值有哪些

问：都说吃车厘子营养价值高，不知道100克车厘子的营养价值都有哪些呢？

答：

100克车厘子营养价值有哪些

100克可食车厘子可为身体提供以下营养成分：热量63千卡，水分82.25克，碳水化合物16.01克，其中总糖12.82克（葡萄糖6.59克，果糖5.37克），蛋白质1.06克，脂肪0.2克，膳食纤维2.1克，胡萝卜素0.038毫克，维生素B1（硫胺素）0.027毫克，维生素B2（核黄素）0.033毫克，维生素B3（烟酸）0.154毫克，维生素B6（吡哆素）0.049毫克，维生素B9（叶酸）4微克，维生素C7毫克，维生素E0.07毫克，维生素K2.1微克，钾222毫克，磷21毫克，钠0毫克，镁11毫克，钙13毫克，铁0.36毫克，锌0.07毫克。

对比其他水果可发现，车厘子中的维生素C含量并不高，不如橙子33毫克/100克，更比不上鲜枣354mg/100克，而且网传车厘子含铁量高，但实际上并不高，只有0.36毫克/100克，远不如熟知的猪肝（铁含量22.6毫克/100克）。

参考来源：美国农业部营养数据库食品编码09070。

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差不多。 根据食物营养成分表可知，100克可食樱桃的营养成分为：热量（大卡）46、钾(毫克)232、胡萝卜素(微克)210、维生素A(微克)35、磷(毫克)27、镁(毫克)12、钙(毫克)11、碳水化合物(克)10.2、维生素C(毫克)10、钠(毫克)8、维生素E(毫克)2.22、蛋白质(克)1.1、烟酸(毫克)0.6

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