红薯叶有什么功效与作用

问：我昨天才知道红薯叶是可以吃的，想问一下红薯叶的功效与作用是什么？

答：

红薯叶有什么功效与作用

促进排毒

红薯叶中含有丰富的纤维素和叶绿素，纤维素能促进胃肠道蠕动，还有助于将肠道内的废物和毒素排出体外，而叶绿素能够净化血液，也有助于排毒。

辅助降血压

红薯叶中含有丰富的钾离子，能调节细胞内的渗透压和体液的酸碱平衡，有利于钠离子排出体外，对于协助维持稳定的血压以及神经活动有重要的作用。

预防贫血

红薯叶中含有丰富的蛋白质、糖类、钾、铁、磷等矿物质元素以及胡萝卜素、维生素等营养成分，被称为“蔬菜皇后”，少量的红薯叶就能为人体补充一天中所需的铁质、维生素等，有一定的预防贫血的作用。

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油桃不建议多吃。 油桃虽然属于温性水果，但是使用过多还是有可能会导致热气聚集在体内，不利于热气的散出引起上火的症状；油桃中含有丰富的膳食纤维，食用后还会增加肠道的滑利性，容易出现腹胀、腹泻等胃肠道不适症状。

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