问:家里买了一些脐橙回来,短时间内可能吃不完,我又怕它坏掉,就把它放冰箱里了,请问一下脐橙可以放冰箱保鲜吗?
答:
脐橙可以放冰箱保鲜吗
可以。
脐橙中含有丰富的水果及糖类物质,在一定的温度条件下很容易滋生细菌而腐烂变质,而冰箱中的温度比较低,而且含有较多的水汽,将脐橙放入其中可以在一定程度上抑制细菌的繁殖,保持脐橙的新鲜度,因此脐橙是可以短时间内放在冰箱保鲜的。
但是如果脐橙在冰箱放的时间过长,其表面的油脂很容易渗入到果肉中,会导致果肉发苦,而且保存时间过长还会加速脐橙的腐烂,因此要注意脐橙放冰箱的时间不宜过长。
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根据情况而定。 如果脐橙在冰箱中放了一个月,但是并没有出现长霉、腐烂等变质情况的话,那么还是可以继续食用的,只是相对来说口感没有新鲜的好;但是如果在冰箱放了一个月的脐橙已经出现了有异味、有汁水溢出等情况的话,那么多表示已经变质,不建议继续食用,否则很可能会引起身体不适。
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