冬瓜子煮水喝的功效

问：冬瓜里的冬瓜子晒干后煮水喝有什么功效吗？

答：

冬瓜子煮水喝的功效

美容养颜

冬瓜子中含有蛋白质、维生素C等多种维生素，对人体自由基有一定的抑制作用，起到抗衰老、美容养颜的功效，对于面部的淡斑、褶皱等肌肤问题有所改善。

保护心血管

冬瓜子中含有丰富的油脂成分，其中大部分属于不饱和脂肪酸，能够降低人体血液的粘度，保护心血管，对脑血栓、动脉粥样硬化等心血管疾病有所预防。

清肺化痰

从中医的角度来说，冬瓜子味甘、性寒，具有清肺化痰的功效，对于肺热咳嗽、肺痈等症状有所治疗效果，但是并不适用于风寒引起的肺咳。

提高自身免疫力

冬瓜子中含有蛋白质、维生素E、维生素C、脂肪、瓜氨酸等营养成分，适量的食用能够补充人体营养，提高自身免疫力，对外来病菌有一定的抵抗作用。

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一般建议用干的冬瓜子煮水。 虽然说新鲜的冬瓜子中的营养物质比干的冬瓜子营养物质中要多一些，但是用来泡水的话，一般建议使用干的冬瓜子煮水喝，因为冬瓜子的寒性较大，直接用来煮水喝的话给身体带来的寒性较大，容易影响自身健康，而干的冬瓜子在一定程度上降低了冬瓜子的寒性，对身体的伤害有所下降。

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