绿豆汤的禁忌

问：绿豆汤的禁忌？

答：

绿豆汤的禁忌

脾胃虚寒者慎食

绿豆汤中绿豆味甘性凉，过量食用容易加重人体体内寒气，而脾胃虚寒者体内的寒气本身就比较高，过量食用容易加重其病情，所以一般是不建议脾胃虚寒者过量食用绿豆汤的。

腹泻便溏者不宜食用

绿豆汤中含有大量的水分，适量食用具有一定利尿、通便的作用，而腹泻便溏者的胃肠道功能本身就不好，过量食用容易加重其病情，所以腹泻便溏者是不适宜食用绿豆汤的。

体质虚弱者不宜食用

绿豆汤中含有大量的蛋白质以及钙元素，这些物质在人体比较难以被消化，而体质虚弱者的胃肠道功能本身就不好，食用之后容易导致腹痛、腹泻等不适症状的发生。

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材料：绿豆、水。 做法： 1、把绿豆汤洗净用清水侵泡1-2小时至泡发。 2、然后把水沥干将绿豆放煮锅中。 3、之后加适量水，大火将其煮开。 4、煮开之后转小火续煮1.5-2小时即可。

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