问:我平时特别容易上火,请问能不能吃阿胶糕呢?
答:
容易上火的人可以吃阿胶糕吗
建议少量食用。
容易上火的人群体内多是阳气偏盛,阴液亏虚,而阿胶糕是一种温补药膳,如果少量食用的话可能并不会引起不适,但是一旦食用过多就很可能会诱发上火症状,因此如果是容易上火的体质的话,建议最好少吃阿胶糕,一次吃1片即可。
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阿胶糕中的主要原材料就是阿胶,但是它的配方并不固定,可以根据自身需求及喜好进行搭配,一般常见的经典配方是阿胶、黄酒、核桃仁、红枣、冰糖等。 如果自身有畏寒怕冷的症状,可以在其中加入枸杞、桂圆等。 如果平日睡眠不佳者,可以在其中加入酸枣仁等安神药物。 如果有大便干结、便秘者,还可以加入松子仁、杏仁、花生等润肠作用的药物。
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