佛手瓜有没有毒

问：从来没有吃过佛手瓜，请问佛手瓜有没有毒呢？

答：

佛手瓜有没有毒

没有毒。

佛手瓜是一种常见的果蔬，原产于墨西哥、中美洲、印度群岛，在我国一般种植于江南一带，佛手瓜不仅没有毒性，而且口感清脆，富含蛋白质、纤维素、碳水化合物、维生素C、核黄素、钙、磷、铁等多种营养成分，具有清热解毒、保护血管等多种功效，食用和营养价值都比较高，人体经常食用对健康有一定的好处。

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没有毒。 佛手瓜本身并没有毒性，它不仅可以作为蔬菜炒食，而且还可以作为水果生吃，因此即使佛手瓜没有完全煮熟也不会引起中毒的，但是如果佛手瓜煮到半生不熟的话，口感可能并不是特别好。

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