板栗放冰箱放一年

问：奶奶家里的板栗放了一年了，请问板栗放冰箱放一年可以吗？

答：

板栗放冰箱放一年

不建议放一年。

虽然在冰箱的低温条件下，可以很好的抑制细菌及其他物质对板栗的侵害，但是板栗也是有一定保质期的，防止一年即使不变质，它的口感也不会好了，其次，板栗中的营养成分比较复杂，放置的时间太长，各成分之间容易发生反应而导致变质，食用之后不利于人体健康，所以一般是不建议将板栗放冰箱一年的。

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根据具体情况而定。 常温下 常温下一般是不建议保存熟板栗的，因为熟板栗含有大量的水分，容易与外界的空气发生反应而导致变质，一般建议常温下熟板栗最好是当天食用完。 冰箱下 在冰箱的低温条件下，可以有效的抑制熟板栗细菌及其他物质的增长，从而在一定程度上延长熟板栗的保质期，所以在冰箱下熟板栗可以保存4-5天左右的时间最好，其

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