猴头菇是发物吗

问：医生说我不能吃发物，请问猴头菇是发物吗？

答：

猴头菇是发物吗

是发物。

所谓的发物就是指的容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物，一般情况下适量食用的话对大多数人不会产生副作用或者引起不适反应，只是对某些特殊体质或者有一些相关疾病的才会诱发，而猴头菇是菌类的一种，大部分的菌类都是发物，猴头菇也是一样，过量食用容易导致动风生阳，触发肝阳头痛，此外，还容易诱发或加重皮肤方面的疾病。同类型的发物还有香菇、金针菇、竹荪等。

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不建议食用。 猴头菇属于发物的一种，食用后容易加重皮肤的疮疡肿毒，而荨麻疹就是皮肤疾病的一种，主要是由于过敏引起来的，若是食用猴头菇，很可能会导致病症加重，或影响身体恢复，因此建议荨麻疹患者最好不要食用猴头菇这类发物，同时平日饮食应以清淡为主，避免食用辛辣刺激的食物。

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