为什么方便面是垃圾食品 含盐过多

《我是歌手》第三节总决赛中，汪涵的机智救场让老坛酸菜面又扎扎实实地火了一把，听说各大网店都买断了货。不过话说回来，方便面虽然便捷，味道受众广，但方便面终究是不太健康的，本文就来探讨为什么说方便面是垃圾食品。,

各种营养素大量损失

方便面属于垃圾食品的第一个原因是方便面中营养的全面损失。方便面的制作属于面粉深加工，在粮食淘洗过程中，硫胺素损失29％~60％；核黄素和尼克酸损23％~25％，矿物质损失70％；蛋白质损失15.7％，脂肪损失42.6％；碳水化物损失2％。可见方便面虽然方便，但由于特殊的加工工艺，对仅有的粮食中的营养素破坏很大。

B族维生素被破坏

B族维生素被部分或彻底破坏也是方便面不健康的一个重要原因。方便面的制作原材料面粉在超高温的蒸煮和油炸干燥过程中，面粉中的营养素破坏很多，尤其是维生素B族的破坏更为显著。如经超高温蒸煮，维生素B族还可保护51％。但如用油炸处理，维生素B族的保护为零。

含盐过多

一包方便面含盐约6克，而一个人一天食盐的摄取量以6克为宜，所以方便面含盐量明显偏高。经常吃方便面会因摄入食盐过多而易患高血压，且损害肾脏。所以方便面是不健康食品。

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睡眠质量不好引起说梦话 1 睡眠质量不好的人，在睡觉的过程中，大脑中某一部分神经细胞仍然处于活跃状态，如果负责言语部分的神经细胞处于活跃状态就会指挥人说话，从而使人容易说梦话。反过来说梦话也会影响睡眠质量。 精神压力大引起说梦话 2 精神压力过大的人，很容易将压力带入睡梦中，另外如果是神经衰弱或者是其他精神因素也容易引起入睡后做梦并且在睡眠中说话、唱歌、哭泣等等。 睡前喝了咖啡等刺激食物 3 如果睡觉前喝了咖啡、浓茶、酒、可乐等等具有刺激大脑神经的食物，也会导致睡觉过程中说梦话。另外还要注意睡前不宜暴饮暴食、避免吃煎炒、油炸等食物，以免影响睡眠质量，导致睡觉说梦话。 气血不足引起说梦话 4 身体气血不足的话很容易使人心脾同时处于失养的状态中，而导致经常睡觉说梦话。特别是心火过旺、肝火旺盛的人更容易在说梦话。主要的身体表现有有口气，经常口干舌燥。

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方便面中添加剂含量多

从食品卫生学考虑，方便面由于加工工艺的需要，也由于它是一种深加工的商品，需要一定的保质期，所以，方便面与其他深加工食品一样会含有一定量的化学物质，虽然其含量在国家规定范围内，但仍应尽量少吃。

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长期食用易致营养不良

从营养角度分析，方便面仅是充饥的一种食物，营养价值很低，绝不能当作主食，长期食用会造成营养不良。

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加强锻炼 1 经常说梦话的人可以多参加体育锻炼，特别是睡觉前适量的体育锻炼能够帮助放松身心，减少焦虑情绪，提升体温从而帮助改善睡眠质量，最终缓解说梦话的情况。平时参加体育锻炼也能够促进身体机能强健，使大脑中掌握语言的中枢神经正常兴奋，但是要注意进行锻炼的强度要适宜，以免适得其反。 调整生活节奏 2 紧张的生活容易使人的精神处于高度紧张的状态，这也很容易使人说梦话，想要治疗说梦话，不妨调整自己的生活节奏，在过快的生活节奏中，适当的放慢节奏，让紧张的精神能够得到稍微的放松休整。 劳逸结合 3 紧张的工作很容易使人精神压力过大了影响睡眠，导致说梦话，平时注意劳逸结合不仅能够提高工作效率还能够帮助治疗说梦话。比如在工作之余，花点时间干自己感兴趣的事情，或者是散步、听音乐等等。 加强营养 4 治疗说梦话还应该注意加强饮食营养。营养不足的人，身体容易气血不足，气血两虚使人心神不宁而说梦话。在饮食中多摄入含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物以及微量元素，营养需要充足供应也要注意营养的均衡，这样说梦话的问题也能得到解决。

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