提子皮可以吃吗 提子皮怎么洗才干净

提子在中国泛指进口品种的葡萄，它因果脆肉大，酸甜适口，品质上乘而深受大众的喜爱，有“葡萄之王”之称的提子，皮薄肉多，皮很难完整的剥下来，而且皮上会附有一层薄霜，那提子皮可以吃吗？,

提子皮可以吃

提子皮是可以吃的，人们在吃提子时，常常会把皮吐掉，因为提子皮会有一股涩味，吃到嘴里不仅会使提子的口感变差，也会觉得这提子皮这么难吃应该没什么营养，其实不然，从营养学的角度来说，在洗提子时将提子的皮清洗干净就可以食用，而且营养价值非常高。

提子皮有什么营养

白藜芦醇

提子皮上所含有的白藜芦醇是一种天然的多酚类物质，是肿瘤的化学预防剂，也是对降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。

单宁

作为提子皮中的另一个重要物质，单宁有易于心脏血管疾病的预防，而且有收敛抗皱，防晒美白，保湿抑菌的美容功效。

花青素

花青素是一种纯天然的抗氧化剂，具有营养皮肤，增强皮肤免疫力，抑菌消炎，增强视力，消除眼睛疲劳，降血压，抗癌抗突变的功效。

热门文章简读《提子是凉性还是热性》

提子的营养价值 1 提子很甜，其糖分主要是葡萄糖，吃提子汁，可以有效缓解低血糖，每100克提子中热量为43千卡，碳水化合物10.3克，维生素C25毫克，钾104毫克，其中提子皮中还含有白藜芦醇，苯酚，单宁等对身体有益的物质，常吃提子有美容养颜，保护心血管的功效。 提子性温 2 提子既不属于凉性水果，也不属于热性水果，提子性温，是属于比较温和的食物，适合大部分人群食用，有补气益血，生津止渴，通利小便，止咳除烦，益肝肾的功效。 凉性水果：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、柿子、荸荠、甜瓜、火龙果、柚子等。 热性水果：大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、榴莲、木瓜、柑、白果等。 中性水果：葡萄、苹果、桃子、杏、龙眼、甘蔗、乌梅、菠萝等。 提子上火吗 3 提子性温，吃了当然是不会上火的，很多人对提子有一种误解，觉得它很甜，吃多了就会上火，其实这两者没有很多必然的联系，提子性味平甘，既不会上火，也不会下火，吃提子有除烦止咳的作用，但是不可以清热下火。 上火水果：荔枝、橘子、石榴、芒果，榴莲，樱桃，橘子，椰子，白果等热性食物。 吃提子的注意事项 4 1、提子吃了不会上火，但是吃多了提子却有可能造成肠胃不适，提子皮中含有鞣酸，鞣酸会与蛋白质产生鞣酸蛋白，会造成消化不良，便秘等。 2、提子不宜过量食用，提子中的糖分多，多为葡萄糖和果糖，大量食用时，糖分会在体内堆积，转化为脂肪，引起肥胖。 3、吃提子要将提子清洗干净，避免农药残留进入人体，可以用面粉，牙膏，食盐等清洗提子。

ps：如果对本文感兴趣，可在本站搜索标题来进行深层次阅读

苯酚

提子皮中含有的天然聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质结合，使其失去传染疾病的能力，尤其是对肝炎病毒、骨髓灰质炎病毒等，因而是天然的抗病毒物质。

提子皮怎么洗才干净

虽说提子皮营养价值挺高的，但是市场上所卖的提子一般都会有农药残留，所以要吃提子皮，先得将提子清洗干净，可以用这几种方法洗提子。

1、牙膏清洗：将提子用剪刀完整的从果蒂上剪下，放入盆中，加入少许水，挤一些牙膏在手中，双手搓一搓，然后轻搓提子，倒掉脏水后，用清水洗干净即可。

2、面粉清洗：将提子放入器皿中米放入少许的面粉，侵泡少许时间，用手来回摇动搓洗后，清水洗净即可。

3、食盐清洗：盆中放水，加入少许食盐，浸泡10-15分钟之后，轻轻搓洗葡萄表面，倒掉脏水，清水冲洗干净即可。

热门文章简读《黑豆没煮熟能吃吗》

黑豆没煮熟能吃吗 1 黑豆没煮熟不能吃。因为人们快节奏的生活，黑豆还没熟就食用，这是不安全的。因为食用还没熟的黑豆很有可能会引起消化不良、腹泻等症状。 没熟的黑豆为什么不能吃 2 生黑豆中含胰蛋白酶 黑豆是豆类的一种，含有抗胰蛋白酶，这个东西会影响蛋白质的分解，所以黑豆首先要注意煮熟，因为煮熟才会破坏抗胰蛋白酶，良好地吸收其中的蛋白质。 生黑豆中含有皂角素 黑豆里含有皂角素，这个东西易刺激胃肠道，只有煮熟后才能把皂角素破坏掉，去除这个刺激因素。 黑豆怎么做可以彻底煮熟 3 相信很多人煮黑豆有这样的经验：难以煮熟，即便用水炖上1小时也是皮烂肉不烂。那么黑豆怎么煮才能彻底煮烂呢？ 将黑豆先泡半天或一个晚上再煮，或者在煮之前放锅里干炒一下，只是干炒不要放油盐，炒几分钟闻到香味后再拿来煮就很容易煮烂了。 吃黑豆注意事项 4 1.肾病严重者是不能吃黑豆：因为黑豆不好消化，如果肾病严重的人吃黑豆，可能会引发肾病更严重。 2.小儿不适合吃黑豆：黑豆难以消化，此外肾阳虚者、对黑豆过敏的人不可吃。 3.不宜多吃炒制黑豆：黑大豆炒熟后，热性大，多食容易上火，不适合多吃。 4.黑豆不适宜搭配：黑豆不宜与牛奶、菠菜、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、五参等同食。龙胆以及五参、厚朴都是属于中药材，因此大家在吃中药的时候要注意一下不要和黑豆以及黑豆浆一起吃，以免出现中毒以及其他不良现象等。

ps：如果对本文感兴趣，可在本站搜索标题来进行深层次阅读

以上就是由优质生活领域创作者 小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~