哪些营养成分具有抗癌作用 黄豆皂角苷

一些防癌食物除含必需的营养成分外，还含有一些生物活性物质，它们起到了防止心血管和癌症等主要疾病的作用。本文将为大家介绍能有效抗癌的营养成分，以及这些营养成分的食物来源。,

异硫氰酸醋

主要来源于十字花科的蔬菜，如白菜、西兰花、卷心菜、菜花等。

多酚

主要来源于大蒜、绿茶、黄豆、谷物、十字花科、伞形科、茄科、葫芦科植物中。多酚为抗氧化剂，有减轻脂质过氧化的作用。

黄豆皂角苷

主要来源于黄豆。有降低胆固醇水平，促进免疫力，抗癌的作用。

热门文章简读《晚上喝姜茶好吗》

晚上喝姜茶不好 1 晚上在中医上是属于养阴气降阳气的时间，姜是属于升阳气的食物，在晚上食用会抑制身体内阴气的上升，无法达到很好的阴阳平衡，对身体不宜。 晚上喝姜茶的坏处 2 生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。早上吃一点姜，对健康有利，但晚上吃，因为姜本来属热，会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。 喝姜茶的最好时间 3 四季中夏季最适合吃姜，当然也最适合喝姜茶，一天中早上最适合喝吃姜，同样早上喝姜茶也是最好的，早上寒气较重喝姜茶能适当的抵御寒气的入侵，预防风寒感冒。 喝姜茶的注意事项 4 秋季不是喝姜茶 姜茶可以喝，但不可多喝。秋天最好别喝，因为秋天气候干燥、燥气伤肺，加上再喝辛辣的姜茶，更轻易伤害肺部，加剧人体失水、干燥。 热性体质不适合喝姜茶 热性体质的人体内火气较重，不适合喝姜茶，就算喝也只能喝少量，大量的饮用姜茶，容易引起火气，脾气暴躁等不良反应。

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类黄酮和生物类黄酮

主要来源于绿茶、黄豆、谷物、柑橘类水果、蔬菜、葡萄酒、洋葱等。类黄酮和生物类黄酮为天然抗氧化剂，有抗诱变和抗癌发生的作用，并能抑制血小板聚集。

一些防癌食物除含必需的营养成分外，还含有一些生物活性物质，它们起到了防止心血管和癌症等主要疾病的作用。本文将为大家介绍能有效抗癌的营养成分，以及这些营养成分的食物来源。,

异黄酮

主要来源于黄豆。有抗癌，预防乳腺癌的作用。能改善骨骼代谢，预防骨质疏松。能预防动脉粥样硬化，预防妇女更年期综合征，延缓老年痴呆症。

有机硫化物

主要来源于大蒜、洋葱、小葱、十字花科的蔬菜。有防癌作用，出可改善血清脂质与血小板聚集。

热门文章简读《茶水泡脚可以治脚气吗》

茶水泡脚可除脚气 1 茶水泡脚对脚气有其独到的功效，研究发现，茶叶中名为“茶氨酸”的化学物质可以使人体抵御感染的能力增强5倍，尤其对致脚气的丝状菌特别有效，长期坚持，会有改善脚气的作用。 茶水泡脚的好处 2 茶水除了可以去脚臭等异味，还对末梢血管有辅助解痉的作用，而且还可治疗足裂，所以，用茶水泡脚可以使全身放松，还可以洗去脚部污垢，保养脚部皮肤，减少脚部皮肤病的发生。 怎么用茶水泡脚 3 在洗脚盆内放人绿茶一小搓，盐少许，倒进热水，焖一会，等茶叶泡开 后，用此水洗脚即可。 每天将喝剩的茶叶水稍加温后倒人脚盆，趾缝紧密的人可将卫生纸夹在趾缝中间，以吸水通气，保待淸洁，待脚部发红、血脉疏通后擦千。此法可以很快消除疲劳，并能减少脚臭。 茶水泡脚时要揉搓 4 用白天喝剩的茶叶煎汤煮水，等水温适宜时泡脚20分钟，泡脚时，将双脚放在温茶水中泡两三分钟，待双脚都热了后，一只脚的足跟压在另一只脚趾缝稍后处，然后脚跟向前趾尖来回揉搓，每个趾缝50-80次，每分钟100-120次，双脚交替进行，每晚一次，脚气重足部皮肤已破者不宜这样揉搓。

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