黄酒起白沫还能喝吗 黄酒有沉淀能喝吗

黄酒是我国传统的民族酒，有越陈越香的说法，但是有时候陈的黄酒表面还会泛起一层白色泡沫，这种黄酒是变质了吗？黄酒起白沫还能喝吗？,

黄酒起白沫还能喝吗

黄酒起白沫能否能喝还得看具体情况。

能喝的情况

黄酒变质的标准是酒味变酸，而这种起白色泡沫有可能是黄酒在储存过程中水分的流失，浓度增高，黄酒中的脂类物质析出一些，在表层形成一些细微的泡沫，这种黄酒仍旧没有变质可放心饮用。

不能喝的情况

黄酒中除了含有一定量的酒精之外，还含有糖类、脂类、蛋白质等多种营养物质，在储存过程中有可能会感染菌类，而其中的喜氧菌就会聚集在黄酒的表层，大量滋生，也可能出现白色泡沫，这种黄酒多半已经变质，不适合饮用，以免引起腹泻。

黄酒怎么保存防止有白沫

确保密封：黄酒最好是用陶罐泥头封口为佳，这种古老的方法有利于黄酒的老熟，密封好陈香就越好。

确保温度：黄酒最好是保存在阴凉、干燥的地方，选4度以上，15度以下。

确保平稳：黄酒保存不仅仅需要确保温度、湿度的平稳，也不可晃动，静置平稳也十分重要。

热门文章简读《拔牙前需要注意什么》

拔牙前要注意休息 1 拔牙是需要有充沛的精力和体力的，所以在拔牙的前一天要休息好，保证充足的睡眠，精神放松，让身体处于比较好的状态。 拔牙前不要运动 2 在拔牙前不要运动，运动后是会加速血液循环的，使得血压升高的，这样的情况下是不能拔牙的。 拔牙前不要喝酒 3 在拔牙当天和前一天都是不能喝酒抽烟的，抽烟喝酒会影响身体的状态，而且容易在拔牙时增加疼痛感，导致出血。 不要空腹拔牙 4 拔牙前一定要吃早餐或午餐，不能空腹去拔牙，那样容易在打麻药或拔牙过程中，因为血糖过低，出现心悸、昏厥的现象。但是也不要过饱或是吃的过于油腻，以免导致恶心呕吐。

ps：如果对本文感兴趣，可在本站搜索标题来进行深层次阅读

确保不过期：黄酒的保质期为1~3年，黄酒虽然越陈越香，但需确保在保质期之内，以免过期变质。

黄酒有沉淀能喝吗

黄酒有沉淀能喝。

黄酒属于我国传统的酒酿，和米酒差不多，除了含有很低的酒精度之外，还含有很多的原料物质，比如高粱残渣等物质，因此，黄酒有沉淀是正常现象，可以饮用，但是若是黄酒味道变酸了，那么这种黄酒已经过期，不能饮用。

黄酒保存的注意事项

1.环境保存时禁止动荡摇晃，以免酒坛中吸入有菌的空气。

2.黄酒保存禁止在阳光下暴晒，温度增高容易酸败。

3.黄酒禁止开封久置，打开之后香味容易流失，也更容易变酸。

热门文章简读《喝完酒不能做什么》

酒后不要立即洗澡 1 人饮酒后，全身毛细血管扩张，立即洗澡有可能受凉，导致感冒。且洗澡时人体消耗葡萄糖增多，而酒精抑制肝脏活动，阻碍葡萄糖的恢复，导致人体血糖得不到及时补充，容易发生头晕、眼花、全身无力等症状，严重时会发生低血糖昏迷。 酒后不要立即睡觉 2 酒精最终要靠肝脏分解，如果立即睡觉，人体的新陈代谢减缓，酒精不能被及时排出体外，长期如此易得酒精肝。饮酒过量时，更不能任其自然入睡，否则可能导致昏睡时呕吐物堵塞气管引起窒息。 酒后不要运动 3 酒精有利尿作用，醉酒后体内水分流失多，很容易发生脱水状况，如果此时再锻炼会加重脱水症状。而酒后游泳更危险，会使身体散热突然加快，引起头晕、低血糖性晕厥、腿部抽筋等。 酒后不要睡电热毯 4 人饮酒过量时，毛细血管扩张，散热加快，容易感到浑身发冷。此时应该做好保暖工作，但也不宜睡电热毯，尤其有高血压、冠心病等心脑血管疾病的人。酒后血管扩张，心率加快，血压升高，容易诱发心梗、心绞痛等疾病。

ps：如果对本文感兴趣，可在本站搜索标题来进行深层次阅读

以上就是由优质生活领域创作者 马华藤 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~