白糖的功效与作用

提起白糖家家户户都有，广大的主妇们喜欢用白糖来做调料，在一些菜肴里少量加白糖可以增加鲜的味道，发面做馒头可以加白糖，可以缩短发面的时间，还能使做出的馒头更松软，口感更好。还可以用白糖当馅料做出好吃的糖包子。不说你可能不知道，白糖还是一个药食同源的食物，还有药用价值。,

白糖的功效与作用

白糖的功效与作用多种多样，在补充营养方面、烹饪方面以及美容方面都有很好的功效与作用。

1、补充营养方面的功效与作用

人们（尤其是婴幼儿和老人）吃食物时，不要蘸着生白糖吃。正确的吃法是先高温加热3~5分钟后再进食，以为白糖很容易滋生螨虫，生吃时很容易对身体产生不良的影响。

适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收，但过多就会妨碍钙的吸收。白糖性平，味甘，润肺生津、补中益气、清热燥湿、化痰止咳，、解毒醒酒、降浊怡神；可用于治疗中虚脘痛、脾虚泄泻、肺燥咳嗽、口干燥渴以及脚气、疥疮、盐卤中毒、阴囊湿疹等病症。此外，白糖有抑菌防腐的作用。

所以白糖非常适合肺虚咳嗽、口干燥渴，以及醉酒者、低血糖病人，对这一类病人的病情有所补益，能改善他们的身体健康状况。但是这样的一些病患者需要注意不能吃白糖，比如糖尿病患者、痰湿偏重者、肥胖症患者，同时，我们晚上睡前最好不要再吃糖，特别是儿童，否则牙齿很容易被驻坏。

2、美容方面的功效与作用

白糖中含有丰富的维生素，特别是维C成分更是天然的美白剂，用来美白绝对安全健康。而且白糖中还含有一种多糖成分，它具有抗氧化功能，能够帮助我们的肌肤抗衰老，是女性的好伙伴。白糖洗脸的好处都有哪些白糖中含有一种能够帮助愈合伤口的成分，所以脸部如果有痘痘的话，也能够利用白糖去除痘印，愈合因长痘痘而产生的创口。不过也要注意，白糖由于颗粒较大，可能会对皮肤产生摩擦和损害，所以不宜使用过于频繁。

白糖的妙用

1、洗脸美白

白糖含有丰富的维生素，它的美白功能完全不亚于那些昂贵的护肤品，而且安全没有副作用。

每次洗脸的时候，把白糖加入温水中，正常洁面。坚持个一星期之后，一定能发现皮肤比原来光滑亮白了！

2、快速发面

冬天发面常常要苦等2小时，你只能在一旁干着急吗？

和面的时候，加入酵母，再添一小勺白糖，就可以提高酵母的活性，快速发酵。

这样不但缩短了发面的时间，还能使蒸出来的馒头包子更加松软可口！

热门文章简读《犯困是什么原因》

为什么会犯困 1 没有喝足够的水 即使是轻微程度的脱水（只缺少2%的正常体液）也会影响能量水平。脱水会造成血液更黏稠，降低了心脏向各个组织器官输送氧气和营养物质的效率。 建议：为了计算正常的饮水量，可以将体重转换为磅（1千克≈2.2磅），然后除以2，再乘以28.35，就得到了每日需要的饮水毫升数。 铁元素摄入不足 缺铁会影响氧气向肌肉和细胞的流动，导致迟钝、易怒、身体虚弱和无法集中注意力。 建议：可适当多吃瘦肉、豆腐、鸡蛋、深绿色叶菜、坚果等，并与富含维生素C的食物一起食用，以增加吸收量。此外，轻微缺镁也可能导致疲劳。每天适当吃些香蕉、土豆补充镁，有助于把蛋白质、脂肪、醣类转化成能量的来源。 喜欢吃垃圾食品 这会引起血糖水平骤升骤降，从而导致疲劳。 建议：多吃富含复合碳水化合物的高纤维食物，比如全麦谷类、全麦面包和蔬菜等，有助于维持血糖平衡。少吃油腻的食物，把饮食中饱和脂肪的量控制在10%以内。 早饭吃得不健康 早饭吃得好才能激发新陈代谢，使人一整天有足够的能量，不吃早饭则会让人感觉慵懒。 建议：丰富的早餐应包括全粒谷物、蛋白质、水果和健康的脂肪。 累了就不再锻炼 这种做法会适得其反。研究发现，习惯于久坐但身体健康的成年人每周进行3次锻炼，每次20分钟，6周后他们就不再感觉疲劳，反而更有精力。经常锻炼能增强身体力量和耐力，有助于心血管系统将氧气和营养物质输送到身体各处。 建议：几乎所有活动都有助于缓解疲劳，比如唱歌、深呼吸、散步等。实在提不起力气时，可以平躺下来，把枕头垫在脚下，使双脚略高于头部，可以使血液向头部流动，从而保持清醒。在印度，很多人用这种方式来驱除疲劳。 周末熬夜睡懒觉 这会导致周日晚上难以入睡和周一早上起不来。 建议：周末也应在固定的时间起床。如果想要打盹儿，时间不要超过半小时，否则醒后会更疲倦。 躺在床上玩手机 平板电脑、智能手机等的显示屏所发出的蓝光会抑制褪黑素的分泌，扰乱人体自然的生理节奏，从而造成疲劳。 建议：至少在睡前半小时关机。 临睡前小酌一杯 酒精会降低血糖含量，抑制中枢神经系统，产生镇静效应，最终扰乱睡眠。这是因为酒精在代谢过程中会造成肾上腺分泌紊乱，让饮酒者在夜间很容易醒来。 建议：睡前3-4个小时内不要饮酒。 易因小事而焦虑 如果你总是感觉到坏事情要发生，就会被焦虑所困扰，这种心理困境会让人身心疲惫。 建议：焦虑时不妨做做深呼吸，然后问问自己最坏的事情发生的可能性有多大。或者到户外去活动、与好友探讨这一问题，有助于更好地应对现实。 不懂得拒绝别人 总是满足别人的过分要求会让你在体力和幸福感上付出代价，更糟的是，时间久了它还会导致愤怒和怨恨情绪的产生。 建议：适时对不喜欢的事情说“不”，遇到无法满足的请求时不要逞强。 办公桌凌乱不堪 研究发现，凌乱的办公桌会分散人的注意力，限制大脑加工信息的能力。 建议：将文件等按照工作习惯分门别类整理好，收拾得井井有条有助于以积极的心态应对工作。

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3、巧剥栗子皮

煮好的板栗皮一剥开，里面常常还沾着一层内皮，吃起来真是麻烦。

想要美美的吃一颗栗子，再煮它的前一晚就将它放入白糖水浸泡一夜。

这样煮好的板栗不但能完整的去皮，而且颜色漂亮。

4、煎鱼不粘锅

煎鱼的时候一不小心鱼皮就粘到锅上，还很容易散掉，这时候应该请白糖来帮忙。

油锅烧热后，放进适量的白糖，等油变成金黄色后，再把蘸干的鱼放进去煎。

煎鱼不粘锅的加点糖就能解决的事！

5、炒菜调味

炒菜的时候放点糖，不但能起到上色，提味的作用，还能延长食物的保鲜日期。

盐放多了，加入糖就可以减小咸味。

食物太酸了，也能加糖缓解酸味。

如果辣椒放多了，加点糖也能减淡辣味。

腌肉的时候加点糖，就能让肉中的蛋白膨胀，使肉的口感变得嫩滑。

6、保持衣服光泽

丝绸类的衣服穿起来舒服，质感好，但是保养工作却不好做。

按照正常的步骤清洗一遍后，往温水里加入足量的白糖，浸泡5-10分钟。

用糖水洗丝绸类的衣服就能一直保持它的光泽了！

热门文章简读《吃过烫的食物会引发身体哪些问题》

吃过烫的食物会引发身体哪些问题 1 中国食管癌的死亡率、发病率在全世界最高，占全世界死亡人数和发病人数的一半以上。食管癌患者40%都有家族史，还与饮食习惯有密切关系。如很多人爱吃含亚硝酸盐的泡菜，常吃霉变、烟熏、麻辣食物，吃得过烫、过快，食道黏膜经常被烫伤，以至于发生食管癌。 1.容易引起牙齿问题 过热的食物，对于人们牙齿会造成很多伤害，尤其是牙齿表面和牙龈，因为受热能力较差，因此会出现一定的损伤。经常食用过热食物，还会引发牙龈肿痛和口腔溃烂问题。因此，建议大家勿要食用过热食物。 2.致使味蕾受到伤害 人体的口腔中，舌头主要负责人们的味蕾感官。而过热的食物，会造成味蕾的过度刺激，进而引发味觉失灵现象。很多人因此导致味觉神经迟钝，口味也变得越来越重。为了身体健康着想，建议大家要将食物晾凉再进行食用较为妥当。 3.造成消化系统损伤 作为人类的应激反应，使用过热食物之后，下一步骤就是快速进行吞咽工作。对于人体来说，30℃-45℃的食物，是最适宜食用的。而过高温度的食物，易造成消化系统受到损伤，进而引发出血甚至癌变问题。 4.引发多种胃部问题 食物过热，同样对于胃部也会造成巨大的伤害。很多人因为食用过热食物，从而导致胃粘膜的损伤、出血等现象发生。而长期食用过热食物，导致胃部反复受到伤害，也极容易引发胃溃疡、胃黏膜粘连等问题。 以上四种，就是经常食用过热食物易带来的危害，希望大家了解之后引以为戒。对于人体最适宜的温度，可以通过嘴唇触碰来判断。如果嘴唇触碰食物，有一点温则最适宜食用。而过烫或者过凉的食物，对于人体都会造成一定的伤害。 如何在日常生活中及早发现食管癌症状 一是哽噎感。 即在大口吃第一口食物时感到梗阻，这种情况通常可自行消失一段时间后再次出现，也有人觉得是吃了抗生素好了，因此易被误认为是咽炎。 二是咽喉部有异物感 吞咽不适或食管内异物感，咽之不下、吐之不出，这也易与咽炎混淆。 三是胸部不适 如胸骨后胀闷或轻微疼痛，这种症状并非持续发生，而是间歇性或在劳累后及快速进食时加重。 四是打嗝、消化不良 有可能是下端食管癌引起的嗳气、打嗝、消化不良等胃病症状。 五是声音出现嘶哑 但很多人以为是感冒了，并不当回事。 做内镜可明确食管有无病变 防治食管癌应提高健康意识 养成良好的饮食习惯，不要吃得过烫、过快，不要吃得过于辛辣，不吃霉变、烟熏食物等，并定期上医院做内镜检查，确诊食管有无病变。尤其是有癌症家族史、抽烟喝酒者，且年过50岁，一旦进食中出现吞咽不畅，或有异物感等，均应尽快到医院做检查。

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