为什么要吃早餐

随着生活节奏的加快，对于很多年轻人来说，早餐渐渐不再是生活的必需，而是“奢侈品”，有了更好，没有也无所谓。那么吃早餐到底能带来什么好处呢？,

吃早餐的好处

1.让身材保持匀称

现代科学家认为，不吃早餐是肥胖的主要原因之一。据统计，每天吃早餐的人，其新陈代谢速度的比平均水平快3%至4%，而从不吃早餐的人，其新陈代谢速度则比平均水平慢5%至6%。也就是说，不吃早餐的人每年要胖3至6公斤。

原因很简单，早上没有得到的营养，身体会在午餐和晚餐甚至是宵夜中补回来。而且大多数营养学家认为，身体里没有消耗掉的早餐并没有转化成脂肪，相反，它可以让你一整天都没有饥饿感。所以，早餐如果食用荞麦粥或者燕麦片，之后的一整天都会减少甜食和高热量食物的摄入。

2，保护心脏和血管

大多数研究都表明，早餐能降低血液中血小板和血液中胆固醇的含量，从而降低患心血管疾病的风险。

3，提高大脑工作效率

如果大脑不能从早餐中获得足够的营养，它将拒绝工作，或者放慢工作的速度。

4，帮助缓解压力

早餐就像充电，为我们补充足够的矿物质和维生素，帮助我们战胜压力。

热门文章简读《常用药物的服药时间》

常用药物的服药时间 1 1抗生素 宜在饭前服用,这样可使药物不被胃内食物较多地混合、稀释，可以发挥较好的疗效。 除阿莫西林、司帕沙星几乎不受食物影响外，其他药物的吸收均受食物的影响，饭前服用的生物利用度高，但这类药物大多数对胃肠道都有一定的副作用，故可根据情况选择饭前半小时或饭后半小时服用；有些药物如呋喃妥因、甲硝唑、红霉素、乙胺丁醇、利福平等，因胃肠道副作用大，病人不能耐受时，可以饭后即服。 2解热镇痛药 通常在中午服用，因为上午11—12时是人体对痛觉最敏感的时候。吗啡和杜冷丁则在晚上9时使用时镇痛效果最好。而阿司匹林，在早上7时左右（餐后）服用，可使疗效好而持久，若在下午6时和晚上10时服用，则效果较差。而抗关节炎药，对类风湿性关节炎病人的每天一次缓解疼痛和炎症的缓释药物，应在晚上服用为宜。而骨关节炎病人宜在早上或中午服药。 饭后，胃及小肠有食物，可减轻药物的刺激，所以凡是刺激性大的药物，如APC、保泰松、呋喃妥因、铁、三溴片等片剂以及稀盐酸、氯化钾、氯化铵等水剂，宜在饭后服，这样可被食物稀释，减少对胃肠道的不良刺激。对胃有刺激或易引发恶心、食欲减退的药物，如环丙沙星、红霉素、消炎痛、阿斯匹林、磺胺类等药物，也宜在饭后0．5—1小时之间服用。鱼肝油口服剂亦应饭后服用。 3强心苷类药 心力衰竭患者对洋地黄、地高辛和毛花甙C等强心苷类药物的敏感性以凌晨4∶00时左右最高。此时用药效果比其他时间给药增强40倍。若按常规剂量使用极易中毒，所以这个时间给予强心苷类药物一定要考虑药物的剂量和毒副反应。 地高辛于8：00～10:00时服用，血峰浓度稍低，但生物利用度和效应最大；14:00～16:00时服用，血峰浓度高而生物用度低，所以上午服用地高辛不但能增加疗效,而且能减低其毒性作用。 4他汀类药 该类药物通过抑制羟甲基戊二酰辅酶A（HMG-CoA）还原酶，而阻碍肝内胆固醇的合成，同时还可增强肝细胞膜低密度脂蛋白受体的表达，使血清胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇浓度降低。 由于胆固醇主要在夜间合成，所以晚上给药比白天给药更有效。如：辛伐他汀、氟伐他汀、洛伐他汀、阿托伐他汀钙等，采用晚间顿服比每日3次服药效果更好。 5抗高血压药 人的血压在1天24小时中，9:00～11:00时、16:00～18:00时最高，从18:00时起开始缓慢下降，至次日凌晨2:00～3:00时最低。所以出血性中风多发生于白天，而缺血性中风多发生于夜间。 轻度高血压患者切忌在晚上入睡前服药，中重度高血压患者也只能服白天量的三分之一，这是因为夜间为生理性低血压服药使血压降低，从而导致脑动脉供血不足，在脑动脉硬化的基础上形成脑血栓。 1天服用1次的降压药（包括控缓释制剂）多在7:00时给药。 1天服用2次的降压药，以上午7:00时和下午14:00时两次服药为宜，使药物作用达峰时间正好与血压自然波动的两个高峰期吻合。 α—受体阻滞剂（如特拉唑嗪、多沙唑嗪）因会引起体位性低血压，故常在睡前给药。血压服药使血压降低，从而导致脑动脉供血不足，在脑动脉硬化的基础上形成脑血栓。 1天服用1次的降压药（包括控缓释制剂）多在7:00时给药。 1天服用2次的降压药，以上午7:00时和下午14:00时两次服药为宜，使药物作用达峰时间正好与血压自然波动的两个高峰期吻合。 α—受体阻滞剂（如特拉唑嗪、多沙唑嗪）因会引起体位性低血压，故常在睡前给药。 6降血糖药 糖尿病人在凌晨对胰岛素最敏感，这时注射胰岛素用量小，效果好。甲糖宁（D860）上午8时口服，作用强而且持久，下午服用需要大剂量才能获得相同的效果。 7降胆固醇药 由于人体内的胆固醇和其他血脂的产生在晚上增加，因此，病人宜在吃晚饭时服用降胆固醇的药物 8抗哮喘药 哮喘患者的通气功能具有明显的昼夜节律性，白天气道阻力最小，凌晨0：00～2:00时最大，故哮喘患者常在夜间或凌晨发病或病情恶化。而凌晨哮喘患者对乙酰胆碱和组胺最为敏感。 抗哮喘药氨茶碱缓释片、长效β2受体激动剂（班布特罗、丙卡特罗）、白三烯受体拮抗剂（孟鲁司特钠）等每晚睡前0.5小时服药一次的平喘效果显著优于每天2次给药方案。 9抗过敏药 如赛庚啶于早上7时左右服用，能使药效维持15-17个小时，而晚上7时服用，只能维持6-8小时。扑尔敏、苯海拉明宜在睡前半小时服用，可减少嗜睡等副作用对生活带来的影响。 治疗皮肤过敏药，如息斯敏、特非那丁、扑尔敏等，可在临睡前半小时服用，因其具有部分催眠作用。 10抗心绞痛药 心绞痛发作的昼夜节律高峰为上午6：00～12：00时，而治疗心绞痛药物的疗效也存在昼夜节律性。 钙拮抗剂、硝酸酯类、β受体阻滞剂在上午使用，可明显扩张冠状动脉，改善心肌缺血，下午服用的作用强度不如前者。所以心绞痛患者最好早晨醒来时马上服用抗心绞痛药。由于氨氯地平、赖诺普利起效平缓，其血药达峰时间分别需6-12h和7h，若在临睡前给药，可使血药峰值出现在清晨。 11抗肿瘤药 肿瘤细胞和正常细胞具有不同的生物钟，肿瘤细胞在10：00时生长最旺盛，第2个生长高峰在22：00～23:00时，而正常细胞在16:00时生长最快。所以，在上午10:00时/午夜22:00～23:00时进行化疗，对肿瘤细胞的杀伤力最高，对正常细胞受损率最低。所以有人提出了“零点化疗”的给药方案，即在午夜给予化疗药。 12糖皮质激素类药 人体激素分泌呈昼夜节律性变化，分泌的峰值在早晨7:00～8:00时，2～3小时后就迅速下降约1/2，然后逐渐减少直至午夜的分泌量最少。 将1天的剂量于7:00～8:00时给药，或隔日早晨7:00～8:00时1次给药，可减轻对下丘脑-垂体-肾上腺皮质系统的反馈抑制，减轻肾上腺皮质功能下降，甚至皮质萎缩的严重后果，且消化系统溃疡出血的发生率降低，并发感染的机会也减少。 13消化系统药 抗酸药 如铝碳酸镁(达喜)、碳酸氢钠片、大黄苏打片等。饭后一小时服，可有效中和饭后分泌的胃酸。 H2受体阻断剂 如泰胃美、雷尼替丁、法莫替丁等。如一日两次可早饭后半小时及睡前服，如一日一次则睡前服用。这样可以有效抑制夜间及餐后的胃酸分泌。 质子泵抑制剂 如奥美拉唑。宜早餐前15-30分钟服用，因此时胃酸浓度高，而奥美拉唑为无活性前体，只有在酸性环境才能转化为活性形式。早餐前服用可发挥最大抑制胃酸分泌作用。如一日两次，则睡前加服。 胃粘膜保护药 如硫糖铝、枸橼酸铋钾等。宜饭前半小时至一小时或睡前服用，这样有利于保护胃粘膜。睡前如与抗酸药同服，则最少隔开半小时，抗酸药后服。 胃肠推动药 如西沙比利、多潘立酮等宜饭前半小时服用。 助消化药 如多酶片、康彼身等。宜饭时服，因胰酶易被胃酸破坏。 14解痉类药 如阿托品、颠茄、匹维溴铵等。宜饭前或饭时服。 15导泻类药 盐类泻药（如硫酸镁、蓖麻油等），宜早晨空腹服。因盐类泻药通过局部作用引起肠蠕动增强而加速排便，且作用发生快。 植物类泻药（如大黄、番泻叶等）和果导片等，常于临睡前服用，约经8-12小时发挥作用，恰好于次日排便。 16利胆类药 宜饭前服， 需要在胃肠道局部发挥治疗作用的药物 17补钙药 人体血钙水平在午夜至清晨最低，故临睡前服用补钙药可使钙得到充分吸收。 18铁剂 贫血者每晚7时服药比早晨7时服药吸收率要高1倍，故贫血病人补充铁剂宜在晚上7时左右服用。 19维生素类 一般宜在两餐之间服用。用维生素K止血时，则应及时服用。抗生素类药物，因排泄较快，为了在血液中保持一定浓度，应每隔6小时服药1次。 维生素A、D、E宜饭后即服，因它们是脂溶性，油类食物有助于吸收。 维生素B1、B2宜饭时或饭后即服，它们虽然是水溶性，但因小肠对其有特殊的吸收功能，饭后服能提高吸收率，而维生素C虽然也是在小肠吸收，但它会破坏食物中的维生素B12，饭后一小时服可有效避免。

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5，提高人体免疫力

很多研究都表明，人体肠道菌群在免疫力形成过程中十分重要。正确的吃早餐，能为我们提供足够数量的益生菌，从而帮助机体免受各种疾病的困扰。

6，预防胆结石

两餐间隔时间过长会导致胆汁在胆道系统和膀胱中变稠，甚至停滞，最后形成结石。所以，吃早餐可以让你花最少的钱预防结石。

7，我们的“身体闹钟”

研究发现，早餐吃的越早，你的身体就越早开始工作。

8，带来好心情

一杯香浓的咖啡和香甜的饼干，还有什么能像早餐这样一大早就带给你好心情!此外，在一个放松的氛围里吃早餐，能帮助你整理好心情迎接全新的一天。

9，提升注意力

研究发现，有吃早餐习惯的人，遇到车祸的几率更校因为早餐为大脑提供了充足的营养，让注意力更集中。

10，让青春美丽常驻

一份丰盛的早餐可以为我们提供身体所需的一切营养物质，包括氨基酸、脂肪酸、维生素、矿物质、纤维、抗氧化剂等，使我们的身体，尤其是皮肤保持青春美丽。

热门文章简读《养胃的生活习惯》

养胃的生活习惯 1 1改变饮食习惯 按时就餐， 坐着吃饭不要站立或蹲着。 戒吃辛辣、油炸、 烟熏食物如烧烤等， 不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物， 不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。 多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。 2积极食疗 羊肉等温热食物， 均有养胃效果适合胃寒病症； 大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症， 建议多吃； 另外枸杞、银耳、红枣、 核桃都可以零食或入菜。 3按摩保健 饭后、睡前可以搓热双手， 以肚脐为中心顺时针环摩64圈。 完毕搓热双手按摩小腹。 4平心静养 胃病发生与发展，与人的情绪、 心态密切相关。 因此，要讲究心理卫生， 保持精神愉快和情绪稳定， 避免紧张、焦虑、 恼怒等不良情绪的刺激。 养胃食谱 养心暖胃南瓜粥 食材： 大米、小米、南瓜、 水、炒熟的黑芝麻。 （大米和小米的比例约为2:1） 做法： 1.将南瓜去皮、去瓤切片。 2.锅内放洗净的小米和大米，加约4碗水开火煮粥。 3.煮粥的同时将切好的南瓜片放在上层的笼屉蒸熟，约15分钟左右。 4.15分钟后将蒸好的南瓜晾凉、捣成南瓜泥。 5.40分钟后，二米粥已基本煮好，再将南瓜泥放入煮好的二米粥里，搅拌均匀。 6.小火煮5分钟左右即可出锅，可在粥上撒点炒好的黑芝麻点缀一下 萝卜牛腩汤 食材： 牛腩、白萝卜，八角、 香叶、桂皮、干辣椒、 红枣、姜片、花椒 做法： 1.牛腩先用水洗净，再放清水中浸泡2个小时左右，去除血水。 2.泡好的牛腩切成小块，用开水焯烫。 3.牛肉放入煲里，加入适量的清水，把配料也放进去，大火烧开后小火炖2个小时左右。 4.白萝卜去皮切块后，倒进肉汤里。 5.继续炖40分钟左右即可

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