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三七是应用非常广泛的中药,大家也都知道三七具用滋补、保健、散瘀止血,消肿定痛等作用,三七在养生方面也是有很好的效果,下面为您详细介绍三七的功效和作用,希望对您有所帮助,
三七的功效与作用
1、抗疲劳、提高记忆能力
三七中能刺激中枢神经兴奋,提高脑力和体力活动,具有抗疲劳和提高记忆力的作用。
2、保护肝脏
三七能促进肝细胞的生长,防止肝脏缺血造成的肝纤维化和微血管病变,保护肝脏避免化学性的伤害(如酒精),有效降低肝细胞凋亡。同时,三七有扩张外周血管,改善肝脏微循环、降低心肌耗氧量,起到保肝护肝的作用。
3、抗衰老、抗肿瘤、提高人体免疫力
抗衰老:三七具有抗脂质过氧化作用,抑制LPO的形成,并通过增强SOD活性降低LPO的量,表现为延寿抗衰老的作用。
抗肿瘤:三七对癌细胞具有抑制作用,对肿瘤感染患者具有保护作用,三七可刺激巨噬细胞的吞噬功能抑制肿瘤的生长。因此三七可直接杀伤肿瘤细胞并且能保护正常细胞且无任何副作用。
调节人体免疫力:三七能够促进巨噬细胞的功能,可提高血液中白细胞总数及淋巴细胞百分比,还能在一定程度上提高体液抗体的生成,表现为提高免疫力。
热门文章简读《葱的种类和作用》
葱的种类和作用 1 1.大葱 大葱别名和事草,味道辛辣,气味辛香。大葱以茎杆结实、葱白粗而长者为佳。在我国,山东省出产的大葱品质最好,口感好且香味浓郁。 家常菜调味品,大葱富含蛋白质、糖类和维生素,营养价值高,是厨房必备的调味品,各种家常菜里都有它的身影。适宜爆炒,大葱适宜爆炒或者煲汤调味,最适合制作葱爆牛肉、京酱肉丝、大葱蘸酱等菜肴,特别入味。 2.小葱 小葱的葱白比起大葱要短一些,北方地区多为大葱,而南方常见的则是小葱。从营养学角度,小葱中蛋白质、矿物质等营养物质的含量比大葱要高一些。 凉拌菜调味,小葱在家常菜中多用作调味品,经常用来凉拌菜肴。例如小葱拌豆腐是一道家喻户晓的小菜。常用于面食制作,在炒饭或者制作面食时,也离不开小葱。譬如花卷、煎饼等,加了小葱更美味。 3.白洋葱 白洋葱和红洋葱最明显的区别就在于颜色和味道。辣味淡,白洋葱通常呈圆形,表面有一层黄褐色干质薄膜,内部为白色或淡绿色,汁多辣味淡。适合生吃,白洋葱辣度不大,口感微甜,适合生吃,譬如做成蔬菜沙拉。 4.红洋葱 红洋葱又称红葱头,表皮呈紫红色,内部鳞茎也呈深紫色,气味辛辣浓烈,口感整体比白洋葱辣。 西餐常用,西餐中经常会用到红洋葱,无论是直接腌制、烧烤,又或者是为菜肴增添香味。重要的调味品,红洋葱还是重要的调味品,例如制作意大利面红酱汁时,通常会将红洋葱搅碎添加进去。 营养价值 大葱、小葱、白洋葱、红洋葱不仅在烹饪方法上天差地别,它们的营养价值也大不相同,都有其专门的功能和作用。 1.大葱 常吃大葱能杀菌排毒,保护呼吸道,有效预防癌症,清理血管,预防动脉硬化。 2.小葱 清热祛痰,促进消化吸收。 3.白洋葱 开胃消食。 4.红洋葱 抗氧化防衰老,护发生发,稀释血液,溶解血栓。
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4、镇静安神
三七花能抑制中枢神经,具有镇静、安神与改善睡眠,治疗头昏、目眩、耳鸣的作用。
5、活血、预防和治疗心脑血管疾病
三七具有活血作用,可扩张血管,增加冠动脉和脑血管血流量,抗血小板聚集,降低血液粘稠度,抑制动脉粥样硬化,溶解巳形成的血栓并抑制血栓的形成,改善血液循环,改善心肌和脑缺血状况;同时,三七还能降低动脉压,略减心率,增强心肌收缩力,减轻心脏负担,从而明显减少心肌耗氧量,起到抗心律失常的作用。中医以三七作为活血化瘀药物预防和治疗冠心病、心绞痛、心肌缺血及心率失常、脑血栓、脑出血等血液系统疾病取得显著疗效。
6、补血
三七能促进各类血细胞分裂生长,促进骨髓细胞增殖和释放,增加骨髓红细胞的数量和活性,达到造血的功能。
7、止血
在血管破损时三七能促使血小板聚集变形,释放ADP、血小板因子Ⅲ等物质,能明显缩短出血和凝血时间,从而达到良好的止血作用。
8、美容养颜
三七可促进肌肤血液循环,调节内分泌,改善因血虚导致的面色萎黄、唇甲苍白、皮肤出现皱纹、色素沉着等症状。
热门文章简读《怎么洗碗干净》
怎么洗碗干净 1 4小时以内要洗干净 人体肠道传播疾病的微生物,像沙门氏菌、变形杆菌等,很容易附着在用过的碗周围。你在用水泡碗时,碗里留有的丰富油脂为细菌的繁殖提供了良好的营养。4个小时以后细菌开始以几何级数快速繁殖。 想象一下,你在耍的同时,细菌也在水槽里欢乐地繁殖着,如果消毒不彻底,这些细菌,特别是致病菌还会被吃到肚里,如果免疫力低下,就会出现肠道系统的感染了。 这样洗碗令碗筷更脏 1.饭后把碗摞在一起 吃完饭后要给碗盘分类,没油的和有油的分开放,先洗没油的,后洗有油的。此外,盛生肉的碗要与盛熟食、果蔬的碗盘分开,洗碗布也要分开。先洗盛熟食的碗,后洗装生肉的碗。 2.洗什么餐具都用洗洁精 事实上,盛粥、凉菜一类的碗盘,风干前用水一冲就干净了。如果碗筷上油污很重,可以在洗前用纸擦掉油,再用热水清洗。如果油污很重,还可用碱面加热水来洗,但碱伤皮肤,建议戴手套。 3.洗洁精不稀释 有人经常抱怨碗总是滑滑的洗不净,这多是因为洗洁精没冲净,会给人体健康带来不良影响。洗碗前,建议先在半碗水中加几滴洗洁精稀释,每次用洗碗布蘸取少量刷洗即可。 4.碗筷不控水晾干就收起 碗筷洗后宜控水晾干,不要用抹布擦干,以免微生物繁殖。如果怕铁锅生锈,洗后应该用厨房用纸吸干水分。另外还要注意,洗碗后务必把水池和周边的台面刷干净,否则水池就会成为微生物交叉污染的绝佳场地。 不同餐具 区别对待 木制餐具 在使用后,应立即用冷水浸湿的海绵或纸巾擦拭。清洗的时候不要将其放置水中久泡,也不能放入洗碗机中清洗。清洁完毕后,可以涂抹一点植物油进行保养,也可以用一片柠檬擦拭表面来驱除异味。 金属餐具 铁锅 炒完菜立刻洗锅,趁锅底还有点热,加温水进去,油污很容易就洗掉了。需要注意的是,对不粘锅来说,不要马上用大量冷水冲热锅,因为热胀冷缩容易损伤其表面涂层。洗完以后一定要用干净的软布抹去上面的水分,及时擦干。 还应注意做菜顺序 减少洗洁精的使用机会。比如先炒油多的菜,这样做后面的菜或熬汤时,就不需要重新刷洗或再加很多的油了;需要红烧、炖、卤的菜,应该放在最后做,以免锅变得黏腻,增加洗涤次数。 教你做天然洗洁精 对于洗洁精,很多人会担心洗不干净残留,接下来就给大家介绍一些安全又环保的“天然洗洁精”。 1.小苏打 用小苏打洗碗、去油污、除臭效果都很好。 2.淘米水、煮面汤 淘米水、煮面汤别急着倒掉,它们是天然的洗洁精,可直接用来洗碗。 3.过期面粉 过了质保期的面粉不要扔掉,用来洗碗再好不过。洗碗前倒一点点面粉在洗碗水里,面粉可吸附油脂,这样洗起碗来就不会油腻腻。如果碗太油腻,还可以把面粉直接倒在碗上,油脂被吸走后再把面粉清洗干净就可以了。 4.柚子皮 吃完的柚子皮千万别扔。加上清水和碱,就能变成实用的纯天然洗洁精。省钱、安全又环保,你也赶紧试试吧!制作过程看这里↓
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