洋葱的功效与作用 驱逐蚊虫

洋葱的功效与作用，洋葱一直是我们生活中必不可少的一道配菜，烤肉时来上一些，提香解腻，炖汤炒蛋放上一些同样是有它独特的味道在其中。其实小小的洋葱一直被我们低估了，你能想像到它还有什么样的其它功效在其中吗？一起来看看吧！,

疏通鼻塞

鼻塞的时候，取一片洋葱放在鼻子下，洋葱具有刺激性的气味，能使鼻子瞬间通畅哦！

防治失眠

洋葱中的维生素B1，可以调解神经系统，有助眠的功效，完全就是失眠人群的一大救星。

把洋葱切碎，装于瓶中，放在枕边。睡前打开闻一会儿洋葱味。持续10天左右，你会发现睡眠质量有所改善。

驱逐蚊虫

洋葱就是天然的杀虫剂，从今天起就可以和那些危害身体的蚊香、喷雾说再见了。

把洋葱挂在灯旁边，或者切片放在房间桌面，就是最简单，也最实用的驱蚊方式啦！

热门文章简读《春笋为什么会苦》

春笋为什么会苦 1 春笋之所以吃起来涩嘴是因为春笋含有草酸，在烹饪过程中，不将这些草酸完全除去，吃起来发涩发麻，而且草酸与体内的钙结合形成草酸钙，人体不能吸收容易造成肾结石。 因此建议再吃新鲜竹笋钱先用开水煮几分钟，剥壳切片后，放到锅里煮开15分钟左右，捞起放清水里浸泡，每三四小时换一次清水，笋片比较薄一般一天左右即可食用，厚一点的笋片则可能需要两天时间才能彻底去味。 春笋怎么去苦味 2 开水去涩 春笋去笋皮，切手指粗细的条。然后将春笋放入热水中煮约2~3分钟捞出，浸泡冷水10分钟，可以去涩味，然后沥水备用。 淘米水去涩 竹笋有涩味，吃时将其连皮放在淘米水中，加入一个去籽的红辣椒，用温火煮好后熄火，让它自然冷却，再取出来用水冲洗，涩味就没了。 白酒/白醋去涩 如果是干的春笋也可以用白醋或是白酒腌泡去除涩味，把泡发的竹笋或是鲜笋泡在白酒或是白醋里，白酒或是白醋的用量要多一点，稍微没过竹笋即可，为了节省成本，可以把白酒或是白醋兑水。泡4个小时左右，然后捞起来用清水冲一下，最后再用清水浸泡即可，注意三四个小时左右换水一次，一般浸泡一天即可食用。 淡盐水去涩 家里面如果没有黄酒的话，可以用淡盐水来去涩，正确的处理方法是将竹笋纵向切成两半，剥掉所有的叶子，去掉根部有粗糙纤维的部分，然后把竹笋切成薄片，在淡盐水中煮8到10分钟。 黄酒去涩 新鲜的春笋在烹饪前可以用适量黄酒把春笋搅拌一下，以所有春笋都能搅拌均匀为宜。搅拌好了放置5分钟，中途可以搅拌一两次。用漏勺把春笋过滤一下，因为涩味和麻味都在酒里面了，所以把就过滤掉不要。 食用春笋注意事项 3 1、消化不好不宜吃 消化功能不好的人群要少吃或是不吃竹笋，竹笋内含有大量的粗纤维，能够加快胃肠道蠕动的速度，对一些患有胃病，胃肠道出血等患者会带来不利的影响。所以一些胃肠不好、消化系统不好的人群尽量的少吃竹笋。 2、春笋是发物 每次五六片即可，春笋性寒属于发物，这样的食物虽然营养丰富，但是普遍都具有一定的刺激性，并且会诱发某些疾病问题，因此在吃的时候一定要注意不要吃的太多，最好每天吃5-6片即可。 3、不宜空腹吃 建议吃春笋时不要空腹食用，最好在吃之前先喝口汤、羹之类，这样可以减少春笋对胃黏膜造成的刺激。另外，吃完春笋之后不要吃生冷的食物，像冰淇淋、冰啤酒、生海鲜之类。

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被蚊虫叮咬了，用洋葱涂抹，能够快速的杀菌止痒！

消除异味

把切片的洋葱放在凉水中，静置，新房间里的油漆味便可清除退散。

洋葱的功效与作用，洋葱一直是我们生活中必不可少的一道配菜，烤肉时来上一些，提香解腻，炖汤炒蛋放上一些同样是有它独特的味道在其中。其实小小的洋葱一直被我们低估了，你能想像到它还有什么样的其它功效在其中吗？一起来看看吧！,

清洁玻璃

抹布清洁玻璃还总留下痕迹，那不妨试试用洋葱去擦拭，效果一定是窗明几净。

去除腥味

鱼或者一些带味的肉，只要和洋葱一同浸泡于水中，便可去除腥味。

解油腻

你有没有发现美味的牛排旁边总是会搭配着一点洋葱？这其实是有科学依据的。

高脂肪的食物搭配洋葱，有助于抵制油脂在体内堆积和引起的不良反应。

抑制发霉

腌菜一不小心就会长毛，发霉。扔掉又太可惜。将洋葱切成末，撒到腌菜上，在密封3到5天，上面的白毛就会消失。要吃的时候，再稍微清洗一下就行了。

热门文章简读《春笋要不要焯水》

春笋要不要焯水 1 春笋要焯水。 春笋在烹饪前最好先焯一下水，因为春笋不仅含有难溶性草酸钙，而且还含有较多的粗纤维素，做春笋前最好能在沸水里先焯一下，大约煮1-2分钟，甚至可以煮更久一些，以软化粗纤维，有助消化。这样既可以去除春笋的涩味，吃起来更爽口，还能让70%的草酸流失。 草酸容易和体内的钙形成草酸钙，在体内沉积，导致结石，也会加重结石患者的病情。 春笋怎么做好吃 2 油焖春笋 材料：春笋3支、橄榄油适量、鸡粉适量、白砂糖适量、葱适量、老抽适量、生抽适量、香油适量。 1、准备好食材春笋。 2、剥去外层硬壳，削去老根，用刀背拍扁后切成寸段。 3、锅内倒入橄榄油至油热时，倒入春笋段煸炒5分钟。 4、调入老抽、生抽和糖翻炒均匀，加盖焖8分钟左右。 5、起锅前调入鸡粉，淋上1茶匙麻油，装盘撒上葱花即可慢慢品尝了。 春笋炒肉丝 材料：猪里脊肉200克、春笋2根、尖椒2个、朝天椒2个、鸡蛋清少许、调料色拉油适量、食盐4克、酱油适量、蒜5克、料酒5克。 做法： 1、里脊肉切成丝，加入少许蛋清、淀粉、料酒、酱油腌制一会。 2、春笋剥去外壳，切成细段，青椒切丝，小红椒切成小圈。 3、烧一锅沸水，将切好的春笋放入焯5分钟。 4、锅烧热倒油，下少许蒜末爆香后，下肉丝炒散。 5、炒至肉丝变色，倒入春笋翻炒一会，倒入青椒丝、红椒圈，调入盐炒匀即可。 食用春笋注意事项 3 1、尿结石不宜吃 患有尿道结石的人和14岁以下儿童也不宜吃春笋，食用春笋前可先喝口汤或者吃几口饭，以减少春笋对胃肠黏膜的刺激，吃完春笋后尽量不要吃冰淇淋、冰啤酒、生海鲜等生冷的食物。 2、肝硬化不宜吃 肝硬化者尤其是食道静脉曲张者也尽量不要食用春笋，因为春笋中的大量粗纤维很容易擦伤腹壁或消化道，引起患者消化道大出血。 3、春笋是发物 中医认为，春笋味甘性寒，属于发物。发物是指富于营养，或有刺激性，特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病复发)或加重已发疾病的食物。因此，吃的时候一定要控制量，不能天天吃，更不能顿顿吃。 4、春笋不宜多吃 春笋富含粗纤维，可以帮助食物消化，但由于它的纤维比芹菜等其他蔬菜要硬，相对难消化，吃多了，胃肠道受到刺激后，运动会加快，而出现不适感，当肠胃运动异常时，则会出现胃痛、胃胀，甚至胃出血等症状。因此在吃的时候要适量。

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