花胶怎么泡发 花胶什么时间吃最好

花胶总有丰富的蛋白质及胶质，对皮肤和身体都有很大的帮助。花胶怎么泡发？怎么吃花胶最有营养？下面一起来看看吧。,

花胶怎么泡发

1、一般花胶用冷水浸过夜。

2、将花胶放进沸水里约20分钟，熄火，焗至水和暖。取出再泡冷水，每天要换水(切忌沾到肥油)。

3、花胶为胶质极重之物，容易黐底，煲时宜用竹笪垫底，以防烧焦。

4、煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬，放入水，待水滚，把花胶放进沸水滚，约15分钟以除腥味。

5、花胶煲得时间长便会渐渐溶化。

6、要花胶好吃，首先煲好上汤，再放入花胶约20分钟便。

花胶每次吃多少

花胶一般一次吃15-20g。

花胶因为营养价值比较高，而人体每天吸收的量是一定的，所以每次炖的量大概在15-20克左右即可。水量的话大概是220ml左右。

花胶最好是天天吃，也可以连续吃七八天然后停两三天，还可以隔天吃一次，根据个人体质来决定，因为人体每天吸收量是有限的，吃多也吸收不了。

花胶什么时间吃最好

早上7-8点和夜晚10-11点。

早上7-8点和夜晚10-11点这两个时段空腹食用花胶的吸收效果最好，早上食用可以补充活力，让一整天精力充沛;夜晚睡前食用，可以起到帮助睡眠，促进皮肤细胞在夜晚分裂新生细胞。

花胶怎么做好吃

鸡脚花胶汤

食材：鸡脚200g，花胶150g，香菇50g，姜，盐适量。

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经常喝酒有哪些危害 1 1、刺激胃黏膜 大量饮酒首先会让胃遭殃。酗酒者隔天醒来，往往是胃最先感到不舒服，这是因为酒精会对胃黏膜产生刺激。 长期饮酒，高浓度的酒精在胃内停留，易致糜烂性胃炎和消化道出血。 2、伤害肝脏 酒精进入人体后需要通过肝脏代谢掉，所以，过量的酒精会直接损害肝脏健康。 长期大量饮酒，患上酒精性肝病的风险会明显增加；短时间内狂饮或者短期内（3天以上）连续每天大量酗酒，可引起急性酒精性肝炎，甚至出现急性酒精中毒，从而导致死亡。 3、刺激血压 饮酒后，机体代谢增强，出现心跳加快、血管收缩等现象，如果同时伴有睡眠质量差、休息不好等状况时，可使血压升高。 如果是高血压病人，饮酒后发生心脑血管意外的机率也会增加。 4、加重消极情绪 不管是高兴地畅饮，还是 “借酒消愁”，都是不可取的！酒精并不会帮助减轻或消除愁绪，反而会增强自身的消极情绪。 每天喝多少酒合适 2 男士每日饮酒最好不超过20~30克酒精；女士最好不超过10~15克酒精。 以啤酒为例，酒精含量一般在3%左右，那么一瓶500毫升的啤酒含酒精量为15毫升，换算成质量大致为12克左右。所以，男士每日饮酒最多不超过3瓶啤酒，女士每日1瓶左右为宜。 为了健康，下次饮酒前不妨计算一下酒精含量。 喝酒注意事项 3 1、酒前别吃太饱 喝酒前，吃饭吃五至七分饱，忌大量饮水，防止后面喝酒肚子太胀引起胃肠道负担过重。 2、切忌空腹饮酒 空腹时，酒精吸收更快，人更容易喝醉。喝酒前可适当喝点牛奶，最好是含糖的纯牛奶，可保护胃黏膜，减轻酒精对胃的直接刺激作用。蛋白质可以在体内合成人体需要的酶，促进酒精分解。 或者先吃点含油脂的食物，如肥肉、蹄膀等，脂肪不易消化可保护胃部，防止酒精过快被吸收。 3、喝酒时浅斟酌饮 “一口闷”式的喝酒格外伤身，会在短时间内加重脏器承受酒精的负担。所以，喝酒宜“浅斟酌饮”。 4、酒后别喝浓茶 浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，加剧头疼。可以喝点清淡的鱼汤或者吃些水果，补充氨基酸和维生素，对喝酒引起的头疼、头晕有一定改善效果。 5、喝大了来点葛根 如果喝大了，可以用葛根花煲水来解酒。葛根清热升阳，生津止渴，可以加速体内酒精的分解和排出。

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做法：

1.鸡脚斩去趾甲，洗净出水，鱼肚(花胶)先浸透发起，洗净。

2.将浸透发起的花胶切件，香菇去蒂，洗净， 姜洗净，切片。

3. 把适量清水煲滚，放入鸡脚、鱼肚、香姑、姜同煲4小时。

4.将煲好的鸡脚花胶汤，下盐调味即可。

花胶排骨汤

材料：花胶3两、排骨8两、黄党(党参)1两、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、葱1棵

做法：

1、花胶先用水泡浸，再用姜葱水煲30分钟，取出过冷河，切件。

2、洗净排骨，出水。

3、锅中注入适量的清水煲滚，加入所有材料煲滚，转慢火煲3小时，加盐调味，即可饮。

冬虫草花胶炖鸡

材料：浸发花胶四件、冬虫草五钱、鸡半只、火腿一两、水适量

做法：

1、花胶、鸡放入滚水中拖一拖，沥乾。

2、冬虫草洗净略修，与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内，加盖慢火炖约二小时。

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