端午节为什么要吃粽子赛龙舟 端午节的传统习俗

端午节是中华传统节假日，每一年端午节时都有吃粽子、赛龙舟的传统习俗，这是为什么呢？端午节为什么要吃粽子赛龙舟呢？下面一起来看看吧！,

端午节为什么要吃粽子

“粽包分两髻，艾束著危冠。旧俗方储药，羸躯亦点丹。”

端午节不可不吃的美味食物就是粽子，这种传统源于汨罗江边的渔夫，将米丢入江中平息江中的蛟龙，希望它们不要伤害屈原。

端午节为什么要赛龙舟

赛龙舟，是端午节的主要习俗。

相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。

端午节的传统习俗

划龙舟

端午节最应景的节目就是赛龙舟。端午节也叫龙舟节，可见赛龙舟是端午节必不可少的一项活动。

门上插艾草和菖蒲

过去插艾草、菖蒲是为了避毒虫，现在是避煞气，防止传统位理学上禁忌入内的邪气。切记：一定要在下午3点前插艾草和菖蒲。

悬挂天师符和钟馗像

无论是自住还是租房，都可驱散屋宅的煞气。

雄黄涂抹小儿额头

用雄黄酒在小儿额头画“王”字，一借雄黄驱毒，二借猛虎镇邪，对于经常受惊的孩子特别管用。

扔灾

用红纸剪了葫芦或蛇、蝎、蜈蚣、蟾蜍、壁虎五毒图案，以白纸为衬，从农历五月初起贴在门楣上，或用硬纸折成粽子形状，缠上五色丝线佩戴于身，待五月初五一过，五色纸粽子和剪纸葫芦一并扔至门外，可以驱散邪气带来好运。

戴香包

香包用五色丝线缠成，或用碎布缝成，内装香料(用中草药白芷、川芎、芩草、排草、山奈、松、高本行制成)，佩在胸前，香气扑鼻。可以驱邪醒脑，增加运势。

设草

在门口挂艾草、菖蒲(蒲剑)或石榴、胡蒜。将艾、榕、菖蒲用红纸绑成一束，或插或悬在门上。还可焚烧艾蒿等驱赶蚊蝇。

端午节吃什么

吃五毒饼

用刻有蝎子、蛤蟆、蜘蛛、蜈蚣、蛇“五毒”的印子盖在饼上，内有五种不同颜色的饼。把“五毒”吃掉，使它们不能毒人，防止小人捣鬼。

打糕

打糕是吉林省延边朝鲜族人民庆祝端午节时会吃的食物，此时，人们欢聚在一堂，吃起具有民族特色的食物，而且还增加了节日欢聚的气氛。

煎堆

在福建的晋江地区有端午节吃煎堆的习俗，煎堆就是用面粉、米粉、红薯粉和其他配料一起调制而成的综合物，这个饮食习惯，自古时就有了，有很深远的饮食渊源。

咸鸭蛋

咸鸭蛋是端午节必吃的一道食物，每年端午的时候，餐桌上总有一道咸鸭蛋，蛋壳发青，但是内部的蛋黄金光闪闪、咸香四溢，非常好吃。

热门文章简读《为什么会越睡越累》

血虚 1 由于饮食不调，劳倦过度，情志不遂，失血过多等原因，导致血虚，脏腑、经络、形体失养，血不养心，就很容易失眠，即便睡着了也是半梦半醒，睡眠质量不好，因此，在起床后，总是感觉疲惫，平时则易有面色淡白或萎黄，头晕眼花，月经量少、色淡，经期延后甚至闭经等表现。 建议：多吃红色和黑色食物，如红枣、红豆、芝麻、乌鸡等，也要多吃补血的食物，如猪肝，猪血，羊肉，海参等，少吃寒凉之品，水果可以选择葡萄，苹果，荔枝，龙眼等温性水果。 阴虚 2 阴虚是指阴液不足，不能滋润，不能制阳，进而引起手足心热、潮热盗汗、心烦失眠、容易发火等症状，这样的人夜里不易入觉，即便睡着也睡的不沉，总会翻来覆去，会觉得不盖被子会更加舒适。 建议：应该多吃些滋阴补肾的食物，如糯米、绿豆、藕、大白菜、黑木耳、银耳、豆腐、西瓜、黄瓜、百合、山药、甲鱼、海参、螃蟹、牛奶、牡蛎、鸭肉等等，忌煎、炸、爆、烤的食品，少吃热性食物。 肝火太旺 3 生活不规律，心情积郁特别容易引起肝火旺盛，由于心神和肝血得不能得到正常的休息，夜晚时一直处于被消耗的状态，于是早晨起床后，就容易觉得疲乏，平时则易出现视物模糊、眼部分泌物多、眼睛干涩、易怒、头痛等现象。 建议：少吃油腻，辛辣之品，避免引起肝火上升，平时可多吃些草莓、枸杞子、以及青色的果蔬等，有利于帮助散风热、平肝明目，保持良好的心情与足够的睡眠，以便于肝细胞的修复和再生。 脾胃虚弱 4 中医认为，胃不和，则卧不安。饮食不节，过于劳累，久病耗伤可致脾气损伤，失其健运进而出现大便稀溏，不思饮食，精神不振，少气懒言等等表现，而又因脾胃功能下降，吃与平时相同的食物，也容易引起腹胀，消化不良现象，导致夜里肠胃无法正常休息，不断工作刺激大脑，导致失眠，醒后便易觉疲惫。 建议：平时可多吃山药、扁豆、芡实、莲子、小米等等食物，帮助调理脾胃功能，注意保暖，夏季也不可过于贪凉，少吃生冷之物，保暖好腹部，切忌暴饮暴食，饮食不当最容易损伤脾胃。

ps：如果对本文感兴趣，可在本站搜索标题来进行深层次阅读

吃粽子

因为南北方的饮食文化差异，粽子里面的馅儿也有所不同，北方多为甜味粽子，以豆沙、红枣等做馅儿，而南方则多为咸味粽子，以肉、坚果等做馅儿。在朝鲜、韩国和日本等亚洲国家，也有吃粽子的习俗。

雄黄酒

雄黄酒是中药材，也是端午节传统饮食中很重要的一环，每年农历初一的时候就会将酿造好的雄黄酒放在室外晒太阳，一直晒到初五，等到中午的时候吃粽子、饮雄黄酒。

端午节是中华传统节假日，每一年端午节时都有吃粽子、赛龙舟的传统习俗，这是为什么呢？端午节为什么要吃粽子赛龙舟呢？下面一起来看看吧！,

端午节吃粽子的注意事项

1、放冰箱保存

枣粽子和豆沙粽子放冰箱可保存3—5天，如果是肉馅，3天内吃完为好。

2、粽子要热透再吃

粽子剥开后如有黏丝，则表示粽子可能放很久不新鲜了，最好别食用。

一天只吃半个或一个，每天吃粽子别超过50克，也就是半个或1个。

3、粽子趁热吃

专家还提醒，吃新包出来的热粽子比较健康，不要把它放冷后再反复加热。

包粽子时要注意，粽叶蒸后放置一段时间颜色发暗是正常的。不要选皮色鲜绿甚至蓝绿的粽子，因为粽叶很可能是经过硫酸铜处理，安全性没有保障。

4、糖尿病人忌食粽子

肉粽虽然蛋白含量高，却含有大量脂肪。因此高血脂病人应避免食用，可选择豆沙粽、小枣粽和八宝粽等。因为糯米升糖指数高，不管是甜粽还是肉粽糖尿病人都应避免食用。

5、心血管病患者、“三高”人群、胃肠病患者都要慎食甚至禁食粽子。

端午节小知识

2008年起，端午节被列为国家法定节假日。

2006年5月，国务院将其列入首批国家级非物质文化遗产名录；

2009年9月，联合国教科文组织正式审议并批准中国端午节列入世界非物质文化遗产，成为中国首个入选世界非遗的节日。

热门文章简读《泡茶第一遍的水要倒掉吗》

泡茶第一遍的水要倒掉吗 1 第一遍泡茶称为洗茶，泡茶第一遍的水最好要倒掉。 第一遍的水倒掉可以去除茶叶上的霉菌尘垢。茶叶在生产加工，包装运输和存放过程中容易受到霉菌污染，所以泡茶第一次的水中会有很多死去的霉菌，或其他尘垢，所以一般第一次的水都是来清洗茶中的杂质尘垢用的，最好不要喝。 还可以去除茶叶的阴湿之气。茶叶具有很强的吸湿性，还能吸收异味，含有多种亲水性物质，因此在存储过程中容易吸收潮气和异味，第一次的水用来洗茶，可以消除茶叶中的湿气和异味。 这几种茶不能喝 2 1、变质茶 茶不易妥善保管，易吸湿而霉变，而有些人出于爱茶节约，舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌，是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久，茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质，这样的茶亦不可再饮用。 2、久泡茶 冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚，类脂，芳香物质等可以自动氧化，不仅茶汤色暗，味差，香低，失去品尝价值；而且由于茶叶中的维生素C，维生素P，氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低；同时由于茶汤搁置时间太久，受到周围环境的污染，茶汤中的微生物（细菌和直菌）数量较多，很不卫生。 3、太浓的茶 浓茶会使人体的“兴奋性”过度增高，会对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾病者在饮用浓茶后可能会出现心跳过速、心律不齐的现象，易造成病情反复。正常茶水比在1：50左右，浸泡时间在几秒到几分钟之间，茶叶久浸会使茶汤过浓，不仅茶不好喝还不健康。 4、隔夜茶 特别是变了味的茶，即使还尝不出来变味，也多半滋生、繁殖了大量的细菌等。因为茶叶含有大量的蛋白质，大部分不溶解于热水，残留在叶片中，水温较高时，茶叶上的蛋白质便会腐烂，放置一晚后，又会有一种酶菌生成，同时在茶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺激性的强烈氧化物，对肠胃造成刺激，引发炎症。所以，隔夜茶不宜饮用。

ps：如果对本文感兴趣，可在本站搜索标题来进行深层次阅读

以上就是由优质生活领域创作者 张鹏 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~