红豆怎么煮容易烂 多次焖煮

红豆的营养价值非常高，含有丰富的维生素E及钾、铁、镁、硒等活性成分，而且还是常见的高钾食物，常吃可以健脾益肾、养心补血、去水肿，那么，红豆怎么煮容易烂呢？,

清水浸泡

想要红豆快速煮熟烂首先就是要放入清水中浸泡一晚，如果天气炎热可以直接放入冰箱冷藏，浸泡好后清洗干净，再放入锅里大火烧开，撇去浮沫，小火焖煮至红豆熟烂即可，如果赶时间，可以选择用高压锅，这样效率会更高，彻底浸泡好的红豆还可以烧开后再煮一分钟，熄火，别打开锅盖，焖凉后红豆也熟烂了，这样做而且还十分省火，不过这样做营养流失比较多，而且颜色不够红润。

煮开浸泡

直接将没有浸泡的红豆清洗干净，然后将水倒入锅里，烧开后放入红豆，烧开后再煮四五分钟，熄火浸泡半小时后开火，再煮十分钟后红豆就熟烂了，这样做红豆不仅容易熟烂，而且营养流失少，并且还特别省火。

热门文章简读《蜂蜜能放冰箱保存吗》

蜂蜜能放冰箱保存吗 1 蜂蜜是可以放在冰箱储存的，不过需要注意温度不可以太低，不能低于0摄氏度，否则过低的温度容易导致蜂蜜结晶析出葡萄糖，虽然不会影响蜂蜜的营养以及安全，但是口感可能会不均匀，但是绝对别人为这些有沉淀的蜂蜜是变质的蜂蜜，从而丢掉蜂蜜，这样可是极大的浪费。 因此大家其实可以直接放在常温阴凉避光处储存即可，无需放入冰箱，一般蜂蜜最少可以储存一年半，而对于那些封盖成熟浓度高的蜂蜜可以储存更久，不过蜂蜜最好食用新鲜的，这样不论是香味，颜色还是口感都是最佳。 蜂蜜如何储存 2 蜂蜜不可以用铁容器等金属容器储存，应该用陶瓷，或者是没有毒的塑料容器盛放，原因很简单，蜂蜜是弱酸性，和金属一块容易有化学反应。而且还应该密封储存，注意不能有水分进入，一旦油水分进入就容易导致蜂蜜发酵变质。 蜂蜜应该直接放在低温避光处储存，温度在5至10℃左右最好，而且在储存蜂蜜的时候要注意不能串味、发酵以及污染，以及不能和那些腐蚀性的物品放在一起。 喝蜂蜜会胖吗 3 蜂蜜里面的关键成分就是葡萄糖和果糖，虽然含有蔗糖，但是含量不会超过5%，而蔗糖才是导致肥胖以及龋齿的重要物质，而蜂蜜里面含有的大量葡萄糖以及果糖能够被身体直接吸收，无需担心会出现之脂肪沉淀的情况，因此大家无需担心喝蜂蜜会导致发胖。 喝蜂蜜水的好处 4 蜂蜜水能够润肠通便，杀菌解毒，可以将身体里面的有毒废物排出身体，还可以缓解便秘，促进身体新陈代谢，还可以润肺止咳，如果因肺虚导致的咳嗽就可以用蜂蜜水缓解。不仅如此蜂蜜水还可以解毒、医疮、止痛，以及美容养颜，减肥瘦身。

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多次焖煮

如果想要省火，同时时间富裕就可以采用这个方法，直接将红都清洗干净，再放入锅里，烧开后晾晾，再次烧开后焖凉，再用同样的方法反复三次就可以将红都煮熟烂。或者直接将红都放入锅里，倒入少许清水，煮开后倒入少许冷水，烧开后再倒入冷水，反复煮三次左右就可以将红豆煮熟烂。

干炒焖煮

直接将红都清洗干净后倒入锅里，无需倒入油，直接小火翻炒至变黄出香味，再倒入水熬煮熟烂即可。

红豆的营养价值非常高，含有丰富的维生素E及钾、铁、镁、硒等活性成分，而且还是常见的高钾食物，常吃可以健脾益肾、养心补血、去水肿，那么，红豆怎么煮容易烂呢？,

冷冻

将红都清洗干净后倒入锅里，再倒入可以淹没红豆的清水，浸泡半小时至彻底吸收水分，再分批放入袋中，然后放入冰箱冷冻，想吃的时候取出，稍微煮一会红都就会熟烂了。

高压锅

直接将红都清洗干净，再倒入高压锅里，大火烧开后小火焖煮一刻钟，也可以大火煮开后小火煮五分钟，再熄火，用余温焖一会即可，后者虽然省火，但是比较浪费时间。

热门文章简读《西米粽子要煮多久才熟》

西米粽子煮多久才熟 1 一般的粽子从和冷水一起开始煮算起的话，煮到水开后再煮20分钟就可以了。其实不同工具煮西米粽子时间也不尽相同。 1、微波：粽子置于加盖容器中，撒少量水于粽叶上，上高火加热3分钟即熟。 2、水煮：粽子放入沸水中，水位浸没粽子，待水再次沸腾15-17分钟直至粽子煮透。 3、锅蒸：粽子置于笼屉上，隔水蒸20分钟即熟。 西米粽子是热水煮吗 2 凉水煮最好。 用凉水下锅，把粽子整齐地放在锅里，放入水超过粽子两寸左右，然后在粽子上面用盘子压实。先用大火煮开，再用小火煮，这样煮出来的粽子才不会散烂。 而且随着水温慢慢升高，粽叶的香味会慢慢渗透到糯米里，这样煮出来的粽子会更香更好吃。用冷水煮出来的粽子成熟度一致，没有硬心。 西米粽子怎么保存好 3 粽子煮好后不要浸凉水中，最好放冰箱冷藏。 由于夏季的天气热，温度高、湿度大，适合各种微生物、致病菌、霉菌的生长繁殖，而粽子含水分，由糯米、肉(或豆沙)等原料组成，在常温下保存超过2小时后即容易变质。

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