「干货」薏米绿豆汤的功效与作用

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薏米有美白的功效。可以减少脸上斑点的产生;绿豆则有解毒的效果。可促进新陈代谢。使体内毒素尽快排出。薏米绿豆粥以绿豆和薏米为主要食材。配以蜂蜜一起熬制的家常粥。口味香甜。营养价值丰富。

薏米。又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等。在中国、日本和越南广泛种植。是传统的药食兼用谷物资源。被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米种子含有丰富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物。薏米种仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。

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