「已解决」如何去核桃的青皮

去核桃青皮的方法：

1、用刀去皮：用专用的小刀。把青皮核桃表面的青皮削掉。然后再把去掉青皮的核桃放在清水中。用铁刷子进行进一步的清理。把核桃皮纹路中的青皮全部清理干净。最后再用细针或牙刷做最后的处理即可。

2、用药去皮：青皮核桃在清理时还可以借助药物。把乙烯利稀释成200倍的溶液。直接喷洒在青皮核桃的表面。再盖一层棉被。保温24小时以后。青皮核桃表面的青皮就会与里面的核桃壳脱离开。用手轻轻一剥即可把它去掉。

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