「经验分享」苹果酱的做法不用柠檬

1、苹果清洗干净。去皮去核。切成小果粒。

2、切好的苹果放进容器里。撒上冰糖。盖上保鲜膜放冰箱冷藏一夜。

3、将苹果粒倒入平底锅。大火煮开再转中小火煮。

4、煮到汤汁很浓稠。果粒呈透明状即可食用。

苹果：

苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物。其树为落叶乔木。苹果营养价值很高。富含矿物质和维生素。含钙量丰富。有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量。防止下半身肥胖。

苹果是一种低热量的食物。每100克产生大约60千卡左右的热量。苹果中营养成分可溶性大。容易被人体吸收。故有活水之称。它有利于溶解硫元素。使皮肤润滑柔嫩。

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