「干货」红鲟怎么保存

用塑料桶。底下铺3CM的沙子。用水洒湿。桶口用纱布。红鲟的生命力很强放4-5天不会有事的。注意不要被蚊子叮咬。拿个网状的盖子和纱布盖好即可。

红鲟又叫锯缘青蟹。锯缘青蟹保湿露空保活时间长。便于长途运输。夏天运输可采用竹箩装运或加冰装箱运输途中淋上水维持湿润。冬天运输可采用竹箩或塑料箱装运。注意保暖。活蟹应置于阴凉湿润处。但须透气。切忌放冰箱内。每天可用18%盐水浸泡5分钟。在最适温度和浸水可活5-10天。通常可活3-5天。

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