「重点」怎么知道西瓜成熟可摘了

１、看果柄：可检查西瓜的新鲜度。若果柄是碧绿新鲜的。则是由活的植株采下。若果柄枯黄。则是由不良的植株采下。品质差、也较不新鲜。

２、果形：可检查西瓜的甜脆度。果形端正肥满的。是发育良好、甜脆适中的好西瓜。

３、看果皮：检查肉质粗细和新鲜。果皮平滑、底部果脐平小的西瓜。新鲜且皮薄肉细。若果皮粗皱、果脐大且凹。则皮厚肉粗且不新鲜。

４、按果皮：可检查西瓜的新鲜度。若果皮的硬度高。按来有弹性。表示西瓜新鲜。若缺乏弹性则已烂熟。

５、听声音：用指节敲打西瓜。可听声音分辨西瓜的成熟状况。若听起来像敲头部的坚实声。表示西瓜不够成熟。若像敲腹部发出的松瘪声。表示西瓜太过烂熟。若像敲胸脯发出的澎澎声。表示西瓜熟度适中。水份。甜度都恰到好处。

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可以。蚝油是用蚝（牡蛎）熬制而成的调味料，蚝油是广东常用的传统的鲜味调料，也是调味汁类最大宗产品之一，它以素有“海底牛奶”之称的蚝牗牡蛎牍为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成。

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