「常识」为什么木瓜炖牛奶会凝固

「常识」为什么木瓜炖牛奶会凝固

是木瓜中的木瓜酶分解牛奶中的蛋白质形成氨基酸而凝固。牛奶是最古老的天然饮料之一。顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家。牛奶分有不同的等级。目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多。如高钙低脂牛奶等。

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一种植物。贝母为百合科贝母属多年生草本植物,其鳞茎供药用,药材“贝母”为本属植物的干燥鳞茎,有悠久的使用历史。贝母因其形状得名,《本草经集注》说:“形似聚贝子”,故名贝母。别名:

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