「经验分享」韭苔的做法

用料：韭苔200克、虾头60克、姜5克、料酒1汤匙、盐适量。

1、韭苔洗净。切小段。姜去皮切丝。

2、锅中热油。加入虾头。慢慢煎炒出红油。

3、加入姜丝。炒出香味。

4、加入料酒、韭苔。将韭苔炒熟。

5、加盐调味。翻炒均匀即可。

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