「已解决」家用碗可以放烤箱吗

家用饭碗可以放烤箱。优质瓷碗可以放烤箱。不过前提是瓷碗是纯色。没有彩釉或者金属镶边。因为掺杂了杂质的高岭土制成的瓷碗。加热时容易产生毒性。危害健康。但彩釉瓷碗不能放进烤箱。因为烤箱可达到250°C。这个温度会导致瓷碗彩釉颜料里的重金属析出。对人体健康可构成威胁。

使用烤箱的注意问题：

1、烤箱预热：在烘烤任何食物前。都要事先将烤箱预热。才能均衡食物烤制所需的时间。

2、食物过焦： 小烤箱较容易发生过焦的情况。建议在烤制的食物上盖一层铝箔纸 。可以避免水分的大量流失引起食物烤焦。

3、避免烫伤：烤箱工作时不可用手触摸其外壳。烤箱加热时除了内部的高温。外壳以及玻璃门也会变得很烫。建议在开启或关闭烤箱时戴上隔热手套。以免被烫伤。

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