「原创」什么蔬菜可以放久一点

土豆、冬瓜、香菜、红薯、洋葱、南瓜等。

1、土豆只要不发芽、不霉变。能贮藏较长时间。土豆怕冻。要放在纸箱里。离寒冷的地方远点；不成熟的青皮土豆是不能吃的。

2、红薯储存红薯要选择通风好、不渗水的地方。可保存较长时间。

3、南瓜整个南瓜放在通风阴凉处。可以保存两个月左右。切开的南瓜把瓤挖掉。再装入保鲜袋放入冰箱储存。最好在1~2天内吃完。南瓜发芽是可以食用的。但表皮和内部出现腐烂就不要吃了。

4、冬瓜放阴凉通风处可保存数月。冬瓜贮藏适宜条件：存放温度在10℃~15℃。相对湿度为70%~75%。且通风良好。可保存数月。如果直接放入冰箱保存。则只可保存3天左右。

5、洋葱将买来的洋葱头晾干。放在凉爽、干燥、通风的地方即可。能贮藏很长时间。如用塑料袋包住或放入冰箱。反而容易闷软、变质、发芽。

6、香菜将香菜捆成小捆。外面包层纸后装入塑料袋中。松散地扎上袋口。置于阴凉处。可保持香菜在7~10天内都是新鲜的。

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