湿海参怎么保存

保存湿海参要先用剪刀从海参嘴处剪开后。去除里面的内脏。再用清水冲洗干净。之后把海参放入锅内把水烧开。同时调至小火煮2分钟。煮好后捞出海参自然冷却。再放到冰箱内冷冻保存就可以。

湿海参的保存方法

1、保存湿海参时。需要进行一定处理。因为海参的生存时间较短。很容易出现变质的现象。因此保存海参首先要先将湿海参清洗干净。用剪刀从海参嘴处剪开后。去除里面的内脏。再用清水冲洗干净。

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2、往锅内加入适量水。调至大火将锅内的水烧至沸腾后。将清洗干净的海参放入沸水内。同时调至小火烧煮2分钟。再用勺子捞出里面的海参并放入盘中。让海参自然冷却。

3、再一次调至大火将锅内的水烧至沸腾。把锅内的汤均匀撒在冷冻盘内。之后把海参放在冷冻盘上。再将冷冻盘放入冰箱冷冻即可。想要吃的时候。可以随时将海参取出解冻。

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