「常识」油菜好消化吗

油菜属于好消化的食物。油菜属于蔬菜。和别的蔬菜一样含纤维素比较多。可以促进肠道蠕动预防便秘。油菜。又叫油白菜。苦菜。拉丁文名:BrassicanapusL.十字花科、芸薹属植物。原产我国。其茎颜色深绿。帮如白菜。属十字花科白菜变种。花朵为黄色。农艺学上将植物中种子含油的多个物种统称油菜。目前油菜主要栽培(品种)类型为：白菜型油菜(Brassicarapa(campestris)L.)。芥菜型油菜(BrassicajunceaL.)。甘蓝型油菜(BrassicanapusL.)。

主要分布在安徽、河南、四川等地。油菜营养丰富。其中维生素C含量很高。油菜一般生长在气候相对湿润的地方。譬如中国的南方。油菜也有许多用处。比如油菜花在含苞未放的时候可以食用；油菜花盛开时也是一道亮丽的风景线(中国陕西的汉中市就有一片油菜花观赏旅游区)；花朵凋谢后。油菜籽可以榨油。

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